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흔히 심는 채소들입니다: 상추: 잎 양상추, 로메인, 버터헤드와 같은 다양한 종류가 10월에 심을 수 있습니다. 그들은 시원한 날씨에 잘 자라고 샐러드와 샌드위치에 이상적입니다. 시금치: 시금치는 10월에 파종될 수 있는 차가운 경질 채소입니다. 그것...

무성한 녹색의 명예를 위해 동상을 세웠다. 시저는 그가 심각하고 알려지지 않은 병으로 아팠을 때 그의 상추 섭취가 그의 생명을 구하는 데 도움이 되었다고 믿었다. ©Getty Images 상추와 도미티안 또 다른 로마 황제 도미티아누스도 상추를 자주 사용...

채소 종류가 무척 다양해졌다.갓 나온 새싹은 부드럽고 싱싱해 맛도 좋고 영양가도 높다.특히 무공해 식품이라 가족의 건강을 생각하는 주부들에게 인기를 모으고 있다. 채소를 매일 일정량 이상 먹으면 콜레스테롤이 줄어 피가 맑아지고 채소에 들어 있는...

들판에 펼쳐진 초록빛 잔디나 햇살에 반짝이는 청량한 초록 잎은 푸르면 푸를수록 생명력이 더해진다. 사람들이 녹색 잎의 채소를 찾는 것도 그런 이유이다. 보는 것만으로 건강해지는 것만 같은 기분이 들 뿐 아니라, 실제로 녹색 잎의 화학물에는 다양한...