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음식재료의 배합에는 한의학에서 비슷한 성질의 관계를 相須(상수), 주,부재료의 상호 관계 즉 임금과 신하의 관계를 相使(상사), 서로 견제하여 효능을 감소시키는 相惡(상오), 나의 독을 상대가 억제하여 줄때의 관계를 相畏(상외), 내가 상대의 독이나...

바탕으로 글을 쓰니 참고 바랍니다 단순 녹즙을 할 경우에는 거품이 발생 하여 먹기 불편 합니다 섞어서 녹즙을 하실때는 배와 함께 하시면 궁합이 잘 맞는걸로 알고 있고 먹기도 편합니다 때에 따라서 전체로 쓸경우도 있습니다 급성지방간일때 가시만...

좋은 녹즙 재료 1. 케일 (철분, 엽산, 칼슘, 비타민c가 풍부하게 들어있음) 2. 쑥 (해독작용 및 간기능 강화에 도움이 됨) 3. 미나리 (간 보호, 지방간, 간경변을 막아주는 효과, 간기능 향상, 독소배출, 혈압 완화 효과) 4. 민들레 (위와 장을 보호해...

유기농 재료를 고른다. 처음부터 100% 잎채소로만 만들면 비위가 약할 경우 맛이 고약할 수 있으니 단맛 과일을 섞어 만드는 것...않고 맛이 고소한 상추를 섞는 것도 적응하는 방법이다. 녹즙에 대한 거부감이 없어지면 잎채소 함량을 높여 엽록소 섭취량...