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과 건강 비결大公開! 1. 녹차 카테킨, 그것은 무엇일까? japacle.com Green tea leaves with catechins highlighted 녹차의 떫은 맛과 향의 원천이자 건강 의 주범인 카테킨은 플라보노이드 계열의 폴리페놀 화합물입니다. 항산화 작용, 항염증 작용, 항암...

된다. 제주 한라대 연구 결과, 녹차는 식후혈당을 높이는 당 분해 효소인 알파글루코시데이즈를 억제했다. 연구팀은 녹차의 떫은맛을 내는 카테킨 성분이 혈당 개선 효과를 냈다고 분석했다. ◇콜레스테롤 감소 녹차는 심혈관질환 발병위험을 높이는 LDL...

녹차 카테킨에 대해 자세히 알아보고 건강하게 섭취하는 방법을 알아볼까요? 녹차 카테킨이란? 녹차 카테킨은 녹차잎에 함유된 폴리페놀의 일종으로, 녹차의 쓴맛과 떫은맛을 내는 성분입니다. 다양한 종류의 카테킨이 존재하며, 그중에서도 **EGCG(에피...

녹차 카페인을 줄인 심신 안정에 좋은 차, 호지차 호지차는 녹차잎을 볶아 만든 차로, 녹차의 떫은맛과 카페인 함량은 줄이고 구수하고 고소한 맛을 더한 것이 특징입니다. 호지차가 좋은 이유 심신 안정: 호지차에는 테아닌이라는 아미노산이 풍부하게...