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녹차잎따기 녹차만들기 떡차 청태전 2021.05.01해당카페글 미리보기
섬에들어와서 녹차씨앗을 구해 심은 녹차나무가. 자라서 녹차밭이되어습니다 올해는 녹차잎으로 장흥특산물인 청태전 떡차를 만들어 보았습니다 동전같이둥글고 파랗게숙성된다고 청태전 이라고한다네요 녹차잎따기 한잎한잎. 모여서 녹차밭 수분마리기...
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녹차, 떡차 만드는 과정 2009.05.26해당카페글 미리보기
건조된 걸 꺼내고 있습니다 원디대 송해경 교수님의 녹차를 따로 분리하고 있는 모습~ 마지막으로 건조된 녹차를 다시 홍배하고 있습니다 녹차 가루를 따로 분리하고 있는 모습입니다 봉지에 녹차를 열심히 담는중~ 잘 건조된 떡차를 소쿠리에~담고 있습니다
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"다도" 차 마시기(작설차,녹차, 말차, 떡차, 보이차, 발효차) 2007.08.01해당카페글 미리보기
"다도" 차 마시기(작설차,녹차,말차,떡차,보이차,발효차) 차를 마시면 마음이 포근해지고 한잔의 차로 그치는 것이 아니고 따루고 따라 주는 인정이 오가고 조심스레 차를 준비하는 사람의 정성을 나누어 마시기에 마음이 고요해지고, 편안함을 느낄 수...
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지난주 토요일 보성녹차 떡차 수업은 새로운공부였답니다 2017.05.27해당카페글 미리보기
공부도했던 시간이지만 여행처럼 즐기면서 다녔던 시간이였습니다~~~부족한 사진촬영이였지만 혹 필요하신 사진있으심 내려받기 하세요~~^^ 사랑합니다~~~