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및 가공 방식에 차이가 있어 성분과 효능에 약간의 차이가 있습니다. 1. 녹차 가루와 말차의 효능 녹차 가루 녹차 잎을 건조하여 곱게 분쇄한 녹차 가루는 떫은 맛과 쌉쌀한 맛이 특징입니다. 카테킨 함량이 높고 항산화 작용이 뛰어나 노화 방지, 심혈관...

녹차 카테킨에 대한 모든 것 녹차 카테킨은 녹차에 함유된 강력한 항산화 물질입니다. 녹차의 떫은 맛을 내는 주성분이기도 하죠. 녹차 카테킨, 왜 좋을까요? 항산화 작용: 활성산소를 제거하여 세포 손상을 막고 노화를 방지합니다. 항염증 작용: 염증...

항산화 물질로, 건강에 다양한 을 가져다주는 것으로 알려져 있습니다. 녹차 카테킨이란 무엇일까요? 녹차의 떫은 맛을 내는 주성분인 카테킨은 폴리페놀의 일종입니다. 녹차 카테킨은 다양한 종류가 있는데, 그중에서도 **에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG...

후 섭취하는 것이 좋습니다. 녹차와 말차, 어떤 것을 선택해야 할까요? 깊고 풍부한 맛을 선호한다면: 말차 깔끔하고 떫은맛을 선호한다면: 녹차 카페인에 민감하다면: 녹차 다양한 요리에 활용하고 싶다면: 말차 결론적으로, 말차와 녹차는 각각의 매력을...