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날씨가 좀 서늘해진 듯 합니다. 이제 바야흐로 차를 마시기 좋은 계절이 오는 듯 하네요. 이번에 시음한 것은 우리 녹차인 보성녹차 세작과 평화다원에서 나온 천야 황차입니다. 영농조합법인인 보성운림녹차에서 나온 녹차 중에 2종류를 시음했는데 하나...

이수동(지리산차천지) 11.물품 채취시 사진 및 전체사진 : 감기걸리기 쉬운날은 따뜻한 차한잔이 좋지않을까요??? ▶세작&우전◀ 세작&우전은 남녀노소 드시기에 정말 좋답니다. 유기농녹차잎 100%를 사용하여 녹차 특유의 쓴맛과 떫은 맛이 적어서 목넘김...

올해 깜빡 지나갔네요. 세작이든 우전이든 한통이라도 있을까요?

무엇에 쓰는 물건인지? 한국 녹차 세작이 입고되어 마셔보기로 한 날! 무언가 도구들을 주르륵 꺼내시는 휴다인 원장님. 이.. 이 그릇들은 다 무엇이지요? 🤔 바로 차 품평을 할 때 사용되는 전용 다구들이라고 합니다. 올해의 녹차가 처음 입고되었을 때...