cafe

마시는 체험) 코스를 운영하고 있는데 팽주(차를 내리는 사람)의 도움으로 1시간 정도 차에 대한 설명을 들으며 4가지 녹차(세작, 홍차, 호지차, 말차)를 차례대로 시음했습니다. 녹차 맛이 부드럽고 은은한 꽃향기가 나는 특징이 있는데 이곳이 오름...

랩 #홍차허브차컨설턴트 #홍차교육과정개강 #허브티 #一日一茶일일일차 #녹차 #세작 #청석골감로다원 #다시봄차 청석골 감로다원녹차 다시봄차 세작 오늘은 세작녹차를 마십니다. 2023WTC하동월드티자이너챔피언십대회기간 잠깐 짬을 내어 사두었던 녹차...

맛이 녹차의 맛과 잘 어우러져 맛이 참 좋다. 찻잎을 일부러 우려서 사용해도 좋지만 나는 한번 우려서 마신 녹차를 이용해서 만든다. 유기농 세작을 그냥 버리기 너무 아까워서...!!! 맛은 물론이고 음식물 쓰레기도 줄일 수 있고, 건강도 챙길 수 있으니...

가공식품 인증 및 국제 유기인증까지 획득했다. 녹차 완제품으로 국내에서 처음으로 미국FDA식품안전검사에서 세작, 우전, 중작, 대작, 가루녹차 5개 품목이 합격했다. 최창돈 명인은 자운영, 헤어리베치 등 콩과식물을 녹차 재배에 이용하고 있다. 콩과...