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끼니 메뉴는 우렁 넣은 강된장 끓여 호박잎쌈과 맛조개 미역국. 세연이가 할머니집에서 먹고싶어하는 국수와 잡채. 녹차와 메밀면의 서리태 콩물국수. 전복과 맛조개와 한치와 찜용 콩나물로 해물찜. 한우구이와 파채무침. 탕평채. 껍질 벗긴 우엉을...

콩물녹차국수 재료 녹차국수 150g, 콩물 4컵, 다시마물 2컵, 소금 약간, 방울토마토 5개, 구운 김 ½장 만드는 법 ① 콩물에 다시마물과 소금을 넣고 섞어 냉장고에 넣어 차게 만든다. ② 방울토마토는 씻어 꼭지를 떼고 얇게 썬다. ③ 김은 팬에서 살짝...

몸이목젖을 타고 내려가다가 가슴에서 잠시 머물다 퍼지는 콩물국수에 상쾌해 집니다.적당히 잘 삶아진 콩을 맷돌로 잘 내려서...입안에 남기는 느낌 없이깔끔한 것이좋습니다. 쑥과 녹차로 만들었다고 하는 면발은......아직 제 입맛이 둔해서 인지 맛...

넣어 찐다. 달걀 푼 물이 익기 시작하면 손질한 새우와 표고버섯, 브로콜리를 올리고 조금 더 쪄낸다. ◆ 콩물녹차국수 ◆ 재료 녹차국수 150g, 콩물 4컵, 다시마물 2컵, 소금 약간, 방울토마토 5개, 구운 김 ½장 ◆ 만드는 법 ① 콩물에 다시마물과 소금...