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Re:전통주기행 ) 16 충남 논산 가야곡 왕주(각종약제로혼합제조) 2006.07.27해당카페글 미리보기
특색을 그대로 담아내면서 저마다 독특한 맛을 간직하고 있다. 우리의 혼이 담긴 민속주를 논할 때 충남 논산 가야곡에서 생산되는 ‘왕주’를 빼 놓을 수 없다. ‘궁중술’로 널리 알려진 왕주는 가야곡 청정지역의 맑은 물을 사용하여 100일 동안 정성...
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전통식품 명인을 찾아-⑩·끝 ‘가야곡왕주’ 남상란씨 〈충남 논산시 가야곡면〉 2003.05.20해당카페글 미리보기
전통식품 명인을 찾아-⑩·끝 ‘가야곡왕주’ 남상란씨 〈충남 논산시 가야곡면〉 국제회의 공식술 지정 ‘명성’ “전통도 시대에 맞게 변화시켜야 합니다. 전통민속주가 세계적인 상품으로 살아남기 위해서는 술을 잘 만드는 것도 중요하지만 포장디자인...
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외가댁 특산물 자랑 2 - 가야곡왕주 2015.09.24해당카페글 미리보기
(논산의 특산물) 2.가야곡왕주 충청남도 논산시 가야곡면 육곡리에서 만드는 전통 약주. 1)연원 및 변천 가야곡왕주는 조선 말기 곡주의 규제가 완화되자 명성왕후의 친정인 여흥민씨 집안에서 집안 대대로 전해 오는 곡주와 조선시대 중엽에 성행했던...
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[전통주 기행](31)백제시대부터 내려온 충남 가야곡 왕주 2012.01.23해당카페글 미리보기
왕주는 백제시대부터 내려온 우리의 술로 거기에는 백제인의 얼과 한이 서려 있다. #옛날엔 어주, 요즘은 왕주 쌀이 많이 나는 가야곡 등 충남 논산 일대에는 예나 지금이나 술이 많았다. 백제시대부터 이집 저집 곡주를 빚었다. 그러나 조선시대 중엽...
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메기매운탕과 왕주 2009.11.05해당카페글 미리보기
쳐 박혀 있는 제소의 답답함을 해소시켜주기 위하여 멀리 논산의 탑정저수지로 향했습니다. 망망한 수면을 바라보니 내 가슴도...점심식사는 저수지 주변에서 메기 매운탕으로 술은 가야곡 왕주로~ 훈훈한 충청도 시골의 인심을 가슴 가득 느낄수 있어서...
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Re:가야곡... 2002.08.08해당카페글 미리보기
참 좋은 곳에 계시는 군요..^^ 특히.. 왕주가^^;; 언제 산에서 뵈여.. 건강이 중요합니다. --------------------- [원본 메세지...일찍 하산하였지요. 지금 큰댁 논산에 있답니다. 가야곡이라 아실라나 모르겠네요. 평소에 반야해지기님의 논산에서 올리는...
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2023년 클럽 시산제(배내고개) 모습 쪼매~ 담아봤습니다. 2023.01.29해당카페글 미리보기
님이 가져오신 초화주 공주 팔개님이 가져오신 공주 밤막걸리 울산 산이지부장님이 가져오신 태화막걸리 논산 지리깽이가 가져온 논산 가야곡왕주 지맥님이 가져와서 나눔해주신 식물영양제 방장님이 준비해서 오신 분들에게 나눔해주신 달달한 꿀까지...
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`한반도 사는 애주가 필독` 지역 전통주 10선 2019.07.19해당카페글 미리보기
붙었다. 자리에 앉아 마시다보면 일어날 수 없을 만큼 취한다고 해 '앉은뱅이 술'이라는 별칭이 있다. 9. 충남 논산 : 가야곡 왕주 '가야곡 왕주' 홍보 이미지 알코올 도수 13도. 역시 백제시대부터 전래돼 온 지역 전통주다. 야생국화와 구기자, 참솔잎...
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진짜 초고수들이 이 악물고 도전해서 보는 재미가 기가 막혔던 방송 2024.08.22해당카페글 미리보기
희귀한 재료들로 최고의 요리를 만들어 대결했음 ㄷㄷ 만든 요리도 좋지만 강원도 명주 불술 서울 명주 이화주(이건 진짜 먹어보고싶다..) 경주 교동법주 담양 추성주 논산 가야곡왕주 등... 각 지역의 전통주, 음식 등을 보는 재미도 너무 좋았던 프로그램
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약탕 밀복어 수육 2022.06.26해당카페글 미리보기
수 있는 1,3,5번의 형제와 4번인 저까지 넷이 먹기에도 충분한 양입니다. 이 좋은 안주에 술이 빠지면 섭섭하겠죠? 논산 가야곡 왕주로 반주를 곁들였습니다. 황선수님,이상준님의 건강 식재료와 맹선생님의 약탕레시피로 건강에도 좋고 맛도 훌륭한 약탕...