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공장 건물의 상량문(우)> 1920년 충남 논산시 양촌면에 문을 연 양촌양조는 3대째 가업을 이어오고 있으며, 1931년이라고 적힌...과 '반지상 냉각실'은 국립민속박물관이 최근 발간한 '양조장과 술 문화 조사보고서에 기록되었다. 조사자인 김승유 국립...

술 빚는 현장에서 마시는 술맛이 최고" 제헌절인 17일 서울에서 버스로 출발한지 두시간 정도 지나 도착한 충남 논산의 양촌양조장. 양조장 입구의 오랜 간판이 먼저 일행을 반겨주었다. ‘인심 좋은 동네 아저씨' 같은 인상의 양촌양조 이동중 대표는...

사과향이 나면서 발효가 잘 되고 있었다. 일반 마트에선 쉽게 만날 수 없는 딸구막거리, 논산에서 개최되는 축제장이나 논산 양촌을 지나간다면 양조장에 들러 구입할 수는 있다고 한다. 다른 막걸리와 차별화되는 딸구막거리, 친근한 이름의 막걸리는 맛...

출발 논산 오거리에서 양촌행 시내버스(연산경유)을 10시 30분에 승차 하였습니다. 그런데 승차 인원은 어느 젊은 부부와 나 3명를 태우고 출발...(부적 >연산 역>연사거리>반곡>신흥리> 모촌리> 당골>양촌 도착 )오는 도중 한 사람도 태우지 못하고 오직...