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영원(寧遠)의 논 우렁이 요리 2012.03.11해당카페글 미리보기
영원(寧遠)의 논 우렁이 요리 호남(湖南) 녕원(寧遠)을 가보려고 하는 사람들은 대부분 두 가지 목적을 가지고 떠난다. 하나는 구억산을 보는것이요 다른 하나는 녕원 음식을 맛 보는것이다. 영원요리중 가장 대표적인 것이 "혈압(血鴨)"과 "도전라(稻田螺...
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논우렁이 요리 2008.07.16해당카페글 미리보기
논우렁이 냉동실에 자고 있는데 꺼내 먹으려 하는데 무슨 요리 해먹어야 하는지 먼저느 된장 찌개 호박 두부 넣고 해먹었는데 다른 방법으로 여러가지 없나여 된장국도 다른 방법으로 부탁하고여된장국 말고도 다른 요리 방법 알려 주세여
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우렁이 때문에 사람이 죽는다고? 2024.09.13해당카페글 미리보기
다양한 요리에 이용되는 식재료다. 근데 이 맛있는 우렁이로 인해 매년 만 명이 사망한다면 믿기는가? 그래서! 오늘은 의외로 위험한 동물 마지막편, 우렁이에 대해 알아보겠다! 레츠고 <우렁이편> 놀랍게도 우렁이는 현재 매년 10000명이상의 사망자를...
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생방송 투데이’ 우렁이 한상차림+자연산 통우렁이탕+해물차돌숙주삼합 2024.06.03해당카페글 미리보기
우렁이가 잡아도 잡아도 또 나온다 논에서 우렁이가 우렁이가 논바닥에 엄청 많다 우렁이 농벙을 하는것도 아닌데 친화경 우렁이 농법이 지금은 문제가 된다고 한다 #우렁이요리 #자연산우렁이 #논두... youtu.be 자연산 우렁이 잡고 또 잡아도 계속...
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* 논우렁이 강된장과 호박잎쌈 * 2015.03.23해당카페글 미리보기
30장,논우렁이50g, 다진마늘1/2스픈, 곰국물1컵,다진소고기 약간,표고버섯가루, 멸치가루 각1스픈 양파1/4개,고추장1/3스픈...인터넷 찾아보니 호박꽃도 봉우리로도 맛있는 식재료가 돼네요^^ 다음에는 호박꽃이이나 봉우리로 튀기거나 다른 요리도...
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연체동물 도감 - 복족강 - 고설目 - 논우렁이科 - 논우렁이 (논고동, 골뱅이) 2018.11.11해당카페글 미리보기
초무침으로 요리하는 것이 일반적이며, 겨울에서 봄이 제철이다. 우렁된장국에 재료로 쓰이며, 최근 건강보조식품으로도 판매되고 있다. 이와 같이 이용도가 증가하면서 중국산 우렁이가 다양한 형태로 국내에 유입되고 있다. 분 포 : 한국(전국), 일본...
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연체동물-논우렁이과-논우렁이(골뱅이), 큰논우렁이(논고동) 2015.09.25해당카페글 미리보기
마른 논에서 월동하는 등 장기간의 건조에도 참고 견디는 것이 다른 우렁이와 다른 점이다. 근년에는 농약의 오염으로 그 수가 극히 줄었다. 두껑은 각질이고 난형으로 중앙부가 오목하고, 갈색, 반투명하고 많은 수의 동심원륜맥을 갖는다. 암수의 구별은...
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논우렁이 사다 놓은거 냉동실에 있는데 어케 요리 해야 할지 2008.07.16해당카페글 미리보기
논우렁이 요리 알려 주세여 어케 먹어야 할지 논우렁이 요리 찾아보니 없는건지 잘 않나오네여 냉동실에 얼려 놓았는데 녹여 서 요리 다양하게 해먹어도 되나여 된장국 만 끓여 먹기엔 많아서 된장국도 어떻게 ㄴ맛나게 먹을수 있고 다른 요리 방법도 알려...
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Re:와~~~우렁이 요리--맛잇것다. 2007.06.29해당카페글 미리보기
속합니다. 논우렁이 · 논고둥 · 강우렁이라고도 하며 한자어로 전라(田螺)·토라(土螺)라고도 합니다. 성패 껍데기는 높이 약 40mm, 너비 약 30mm이고 각피(殼皮)는 녹갈색입니다. 껍데기 주둥이는 넓고 둥글며 뚜껑은 각질(角質)로 달걀 모양이고...