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맛과는 조금 다르기도 한듯. 간만에 입맛에 맞는 냉면을 만나서 그런지 곱배기만한 육수와 면발까지 다 들이켰다. 논현동 평양면옥의 냉면을 먹으면서 들었던 생각은 사골이나 잡뼈같은 다른 재료 없이 고기로만 육수를 낸 맑은 맛과 메밀함량 높은 면발은...

여름쯤 갔던거라 묵은지네요....사람들 옷차림이 반팔이라...ㅋ 이집은 사실 여름보다 겨울에 더많이 가는 집이라서 사실 제겐 계절이 상관없어요... 이날은 아마도 늦여름이었을꺼에요...요 아래 사진에 독고진이 (차승원이 나온사진인데...ㅋㅋ 흐리게...

평양면옥(강남점.549-5500) 몇년 전 평양냉면 맛을 잘 몰랐을 때 잡지에서 이 집이 소개된 것을 보고 방문해 맛보았을 때는평양냉면 특유의 간이 안되어 있는 육수 때문에 맛을 제대로 느끼지 못하고 어째서 이 집이 맛집인가 의문을 가졌었다 이제는 평양...

중인데 나름 재미가 쏠쏠하네요. 다소 비싼 것만 빼면 흠 잡을 데 없는 곳입니다. 배가 좀 꺼지면 장충동 계열의 본방 <평양면옥 논현점>에서 냉면 흡입 하겠습니다. 원 주인 할머니가 여기 계셔서 장충동 본점보다 더 낫다고들 하죠. 냉면 시리즈 강서면...