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맥주도 취급해요 석촌호수항아리갈비점 배, 사과 등 20여종의 재로와 놀부특유의 소스를 잘 배합하여 돼지갈비를 24시간 동안 숙성시키고, 새우, 표고버섯, 사과, 옥수수 등을 고명으로 얹어 함께 구워 먹을 수 있는 메뉴로서 색다른 맛과 아늑한 분위기로...

결국 서울 신림동에서 놀부 간판을 달고 보쌈에 승부를 걸었는데 이게 히트를 친 겁니다." 그는 가맹점을 아무나 내주지 않는다. 오로지 점포 하나에 승부를 걸 생계형 창업자 중 성실한 사람만 가려 뽑는다. 김 회장은 "새로 창업한 음식점 중 약 30...

놀부항아리갈비 등의 대표적인 브랜드를 보유하고 있다. 현재 700여개에 이르는 직영 및 프랜차이즈 매장을 운영하고 있다. 특히 놀부는 '토종' 브랜드의 자존심이라고 불리며 국내 뿐만 아니라 해외에도 사세를 확장해왔다. 관련 업계에서는 이번 매각을...

놀부보쌈, 놀부 항아리 갈비 등 여기저기 간판이 많이 보이고.... 판촉물을 진행하다보니 이런 업체들에게 관심을 가지게 되며...않듯 식생활 문화 역시 전통의 테두리 밖에서 이루어지는 경우가 많다. 서울 한복판에서 세계 각국의 요리들을 맛볼 수...