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이번 포스팅에서는 농어 낚시의 매력, 효과적인 낚시 2024.08.23해당카페글 미리보기
대상어인 농어에 대해 알아보겠습니다. 농어는 그 특유의 손맛과 맛있는 식감 덕분에 많은 낚시인들에게 인기가 높은 어종입니다. 이번 포스팅에서는 농어 낚시의 매력, 효과적인 낚시 방법, 그리고 잡은 농어를 맛있게 요리하는 법까지 다뤄보겠습니다.
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중국에서 음식을 튀겨먹게 된 이유+멸종해 버린 회 요리법 2024.02.26해당카페글 미리보기
언급했던 요리로서 삼국지에서도 진등이 민물고기 회 즐기다가 디스토마로 추정된 병에 꼴까닥했다고 하는 만큼 꽤 유서가 깊은...즐겼다고 한다. 나라말아먹던 수양제도 금제옥회라고 부르는 농어회에 빠졌다는 기록이 있다. 유목민 침투왕조였던 요나라...
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10월 18일, 활 참농어회, 참돔회, 참조기, 먹갈치, 파갈치, 풀치, 병어, 덕대, 밴댕이, 참돔, 서대, 잡어, 복어, 전갱이, 2024.10.18해당카페글 미리보기
참농어 3.3kg 판매가 : 55,000원 Yoo J H님 민어 2.4 kg 판매가 : 45,000원 김종배님 돌돔 2미 1.7kg 판매가 : 49,000원 jino님(기본 손질) 참돔 1.5kg 판매가 : 27,000원 (3) Guideman님 재무신님 임갑숙님 참돔 1.4kg 판매가 : 26,000원 참돔 1.3kg...
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8월9일.횟감민어,문어,박대,황가오리,선어낙지,덕자,병어,먹갈치,오징어,딱돔,손질트롤고등어,대청도암치홍어,건조(붕장어,우럭,참농어,참조 2024.08.08해당카페글 미리보기
요리법 모음!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 (판매완료) 20미5kg 大딱돔 비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다. 한 상자 80,000원 반 상자 43,000원 40미 7.4k 딱돔 (냉동) 비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 한상자 반 한정...
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농어 요리법 2004.12.01해당카페글 미리보기
멈춰진 것이긴 하나 그나마의 신선함 을 갖춘 생선 고르는 법을 알아보자. 우선 눈망울이 또랑또랑해야 하며 비늘이 깔끔하게 제...빛이 선명하고 비린 냄새가 없는 놈을 고르면 된다. 농어회를 뜨는 방법은 이렇다. 먼저 생선의 핏물을 말끔히 빼고 비늘...
