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농촌진흥청, 새송이버섯 장점 살린 ‘설원’ ‘크리미’ 버섯 시장출시 2025.03.17해당카페글 미리보기
https://n.news.naver.com/mnews/article/082/0001316315?sid=101 농촌진흥청, 새송이버섯 장점 살린 ‘설원’ ‘크리미’ 버섯 시장출시 흔히 새송이버섯으로 불리는 큰느타리버섯은 크기가 크고 활용성이 뛰어나 우리나라에서 두 번째로 많이 재배되는...
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김유송 대왕버섯 vs 농촌진흥청 황제버섯 2025.03.04해당카페글 미리보기
같은 종류이나 재배방식 달라 https://pli0046.tistory.com/m/149 “크기도 대왕, 맛도 대왕, 영양도 대왕, 버섯 중에 대왕버섯!” [고소득 유망작목] “크기도 대왕, 맛도 대왕, 영양도 대왕, 버섯 중에 대왕버섯!” 농업회사법인 대왕버섯(주) 김유송...
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수출 팽이버섯 위생관리 기술 개발 “수출 회복 기대”- 농촌진흥청, 팽이버섯 배지 살균조건 표준화, 고깔 대용량 세척장치 개발- 2024.12.17해당카페글 미리보기
수출국에서 통관이 거부되는 사례가 종종 발생하면서 현장에서 제기된 소독 기술 개발 요구에 따른 것이다. 농촌진흥청은 재배 과정에서 버섯 배지로 유입될 우려가 있는 유해 미생물을 효과적으로 제거하기 위해 배지의 최적 살균 조건을 표준화하고 살균...
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영양소를 지키는 버섯 씻는 법 2025.03.14해당카페글 미리보기
써야 한다. 버섯을 물에 씻으면 영양소가 파괴된다는 잘못된 상식이 퍼져 있지만, 이는 사실이 아니다. 농촌진흥청 국립원예특작과학원에 따르면, 버섯은 흐르는 물로 씻어도 영양소가 손상되지 않는다. 중요한 점은 버섯의 영양 효능을 최대한 보존하려면...
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표고버섯 효능과 부작용, 먹는방법 & 표고버섯 차 만드는 법 2025.02.02해당카페글 미리보기
도움을 주는 식이섬유가 집중적으로 함유되어 있기 때문에 밑동까지 꼭 함께 먹는 것이 좋습니다. 또한 농촌 진흥청 자료에 따르면 표고버섯 밑동에는 100g당 식이섬유가 8g 함유되어 있으며, 이는 느타리나 새송이버섯보다 4배나 높은 수치라고 합니다...
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[100세 과학] 나이 든 생쥐, 노랑느타리버섯 먹고 심장 튼튼해졌다 2025.01.17해당카페글 미리보기
항산화 작용 이종현 기자 입력 2025.01.17. 13:30 농촌진흥청이 개발한 노랑느타리버섯 품종./농촌진흥청 농촌진흥청이 개발한 노랑느타리버섯 품종./농촌진흥청 노랑느타리버섯은 혈압을 낮추고 면역력 향상에도 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 혈관...
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5대 노인성 질환 예방에 좋은 ‘인삼, 약초, 버섯’ 2025.01.09해당카페글 미리보기
정유성분, 아사론은 정신을 맑게 하고 피를 잘 돌아가게 하는 역할을 하는 것으로 알려져 있다. 농촌진흥청 인삼특작부에서는 이러한 인삼,약초,버섯 자원을 재료로 해 다양한 생리활성을 연구하고 있으며 인체적용시험 등의 후속연구를 추진해 농업분야...
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느타리버섯 효능 느타리버섯 칼로리 영양성분 2025.01.26해당카페글 미리보기
요리에 활용하여 건강한 식단을 만들어 보세요. 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. 키워드: 느타리버섯, , 칼로리, 영양성분, 요리법, 건강식품 참고 자료: 농촌진흥청 한국버섯생산자연합회 이 정보가 도움이 되셨다면 좋아요와 댓글 부탁...
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‘흰색‘ 팽이버섯으로 매년 일본에 지급하는 로열티 10억 추정 2024.03.18해당카페글 미리보기
교체가 더딘 상황이다. 또한, 국산 품종을 제공하는 종균 보급소가 절대적으로 부족해 보급률은 40%에 불과하다. 농촌진흥청 버섯과 종천 박사는 “종균 배양소도 소규모로 90개까지 있었지만 이제는 15개밖에 남아 있지 않습니다”라고 밝혔다. 색 편견...
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노루궁뎅이버섯 효능 노루궁뎅이버섯 먹는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
수 있으니, 건강한 식단에 노루궁뎅이버섯을 추가해 보세요. shop.hansalim.or.kr 노루궁뎅이버섯 차 궁금한 점이 있다면 언제...면역력, 신경 건강, 소화기 건강, 항암 참고 자료: 농촌진흥청: [링크] YTN 사이언스: [링크] Disclaimer: 이 정보는 일반적...