cafe

되면 뇌 시상하부에서 명령을 내려 부신피질에서 스트레스 호르몬인 '코르티솔'을 분비하게 하는데요. 적당량 분비된 코르티솔은 우리 몸의 신진대사를 촉진시켜 스트레스에 대항해 우리 몸을 지켜주지만, 스트레스가 심해져서 혈중 코르티솔 수치가 증가...

번식한다. 유산균은 우유의 유당을 유산으로 분해시키고, 유산은 카세인(우유 속에 들어 있는 인단백질) 및 칼슘과 작용하여 흰색의 응고된 카세인을 만들어낸다. 응고된 카세인이 침전되어 있는 우유는 변질된 것이며 먹을 수 없다. 공복에 우유를 마시면...

예방과 뇌기능 향상에 좋은 가바라는 물질만 놓고 보아도 현미보다 꽁보리가 10배나 많이 들어 있다고 알려지고 있고 각종 성인병 예방과 항산화작용을 하는 베타그루칸은 현미의 70배나 들어 있다고 합니다.. 보리가 당뇨에 좋다는 것은 널리 알려진 사실...

나선형 복합물을 만들어 입자로부터의 이동을 방 지하여 노화를 지연시키나 측쇄를 가진 전분에는 영향을 줄수 없어서 노화는 계속된다. ④ 노화는 오븐에서 나오자마자 시작된다. 냉장온도 (-7~10℃)에서 가장빨리 노화 ⑤ 노화지연 방법 - 냉동저장(-18...