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아말피식 뇨끼는 레몬이 특징이랍니다. 감자를 으깨어서 반죽 할 차례 소금, 후추,계란을 넣고 올리브유를 넣어 반죽을 합니다. 찰박 찰박한 소리가 나면 반죽이 진것이니 밀가루를 더 넣어 반죽합니다. 반죽은 가늘고 긴 원통으로 만들어 먹기 좋은 크기...

소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 출처 : 더쿠

반죽을 합니다. 잘 반죽이 되었으면 반죽을 길게 엄지 손가락 굵기로 만들어 엄지 손가락 한마디 양으로 잘라 줍니다. ㅋㅋㅋ 뇨끼 틀이 없어 저는 이것으로 만들어 봤어요^^ 모양은 그럴듯 해요 집에 야채 있는 것으로만 준비했어욤 ^^ 웍에 올리브유를...

감 그중에 한명은 되게 입맛 까다로운 친구였는데 여기 먹고서 내가 추천하는 맛집 믿고가야겟다고 함 나 뇨끼 느끼해서 먹다가 물리는데 여기 뇨끼는 끝까지 싹싹긁어먹어.. 검색해보면 사람들 다 뇨끼 사리추가 안되냐고 그러고있음 라자냐였나 저것도...