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238 - 이상우 ---'3일 뇨키' 2024.08.30해당카페글 미리보기
[238회] 이상우 - '3일 뇨키' 레시피 ■ 요리 재료 [기본 재료] 감자 6~7개, 계란 1개, 밀가루(중력분), 슈레드 파마산 치즈, 소금, 올리브유, 바질크림 소스, 크러쉬드 레드페퍼, 바질 잎 [바질크림소스 재료] 바질 잎 50g, 잣 50g, 레몬 1개, 마늘 2알...
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허브 버터 감자 뇨키 2024.06.09해당카페글 미리보기
볶는다. 6. ⑤에 ④를 넣고 2분간 볶는다. 7. ⑥을 그릇에 담은 후 사워크림, 얇게 썬 그라나 파다노 치즈, 적후추를 뿌려 마무리한다. Tip 뇨키는 주로 감자에 밀가루를 섞어 반죽을 만든 후 버터 치즈에 버무려 먹는 이탈리아의 파스타 요리다. <전원...
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흑백요리사 레스토랑 팀전에서 가장 먹어보고 싶었던 메뉴는? 2024.10.02해당카페글 미리보기
랍스타 마라 크림 짬뽕 42,000 트리플 스타 [트리플 반점] 마라 크림 새우 딤섬 24,000 바싹 불고기 바오 22,000 고추장 버터뇨끼와 로스트 치킨 30,000 안유성 [방송국도 줄서는 식당] 대통령 명장 텐동 22,000 옛날 동파육 24,000 요리왕 비룡 마파두부...
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8월의 로마 여행기, 근데 로마 근교를 곁들인 1 2024.09.06해당카페글 미리보기
엄청 넓고 쾌적해 그리고 걍 웨이터분들이 엄청 친절했어! 처음 저녁이니까 까르보나라랑 마르게리타 그리고ㅠ뇨끼 우리가 아는 뇨끼 그맛이아니야 삼삼함!! 근데 신기했어 맛있어 까르보나라 짜다짜다 말들었는데 진짜짬 근데 괜찮아 사실 구글리뷰보다...
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먹부림 뇨끼 2024.04.22
처음 가봤는데 처음 서비스 응대가 엉망이라 읭? 싶었지만 빨리 나오고 맛있음 식당 들어가서 아무도 없어 당황하고 불러도 대답없어 당황 손님을 안받고 싶은건가 했으나 맛은 있음 청어알 파스타도 생면으로 만들었는데 맛있음
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감자뇨끼 만들어봤슈 2024.04.06
감자쪄서 반죽하고 뇨끼만들기~ 느끼하지않게 투움바소스 만들어서 맛나게먹고 꽃보러 산책나왔어유. 뇨끼보드에 반죽 굴리는거 완전 중독성 있슈. 계속하고 싶어유
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