카페검색 본문
카페글 본문
-
일본 홍국 붉은 누룩 효능 2024.10.24해당카페글 미리보기
수면 개선 효과 에르고스테롤: 비타민 D 전구체, 칼슘 흡수 촉진 리노레산: 불포화 지방산, 혈관 건강 개선 3. 홍국 붉은 누룩의 효능 콜레스테롤 감소: 모나콜린 K 성분은 HMG-CoA 환원효소를 억제하여 콜레스테롤 생성을 감소시키고, LDL(나쁜...
-
전통누룩 막걸리의 놀라운 효능 2024.03.21해당카페글 미리보기
전통누룩 막걸리의 놀라운 효능 https://youtu.be/NM0bN2NXHBA?si=u_D7N_ZgiLezLZCf 전통누룩 막걸리의 놀라운 효능 / 골든에이지 Golden Age : 성필원 막걸리는 전통적인 한국의 발효 술로, 쌀이나 밀과 같은 곡물에 누룩과 물을 섞어 만듭니다. 이 과정...
-
우리어머니 누룩하십니다... 2024.03.13해당카페글 미리보기
내렸다고... 건강을 생각하는 나이좀있으신 분들이 찾는 누룩이아니라 이미 젊은 요리사사이에서도 구석구석에서 은연중에 누룩이 사용되고있답니다, 누룩의 효능과.... 음식의 맛을좌우하는 뛰어난기능이 주방마다 좋은음식...건강한식단의 밑거름이되기...
-
쌀누룩제품세트+ 발효건누룩소금 100g 2024.10.27해당카페글 미리보기
식중독성분이 생성되는 연구결과가있습니다, 제가쓰는 쌀누룩은 황국균덩어리랍니다, 그래서 누룩소금발효에쓰이는물을 황칠다린물로 발효하면 쌀누룩발효로 얻어지는 유익한성분에 황칠과 황국발효시 발생하는 효능을 더해지지않을까합니다, 요렇게만든...
-
*review* 누룩(Malt-Matter) 2023.07.14해당카페글 미리보기
비유가 있는데, "천국은 어떤 여인이 가져다가 가루 서 말에 숨겨 넣어, 전체를 부풀게 한 '누룩' 같으니라." 라는 뜻으로 사용되었습니다. 누룩의 효능을 천국에 비유해서 전한 이야기인데, 그렇습니다. 천국의 비밀은 한 번 부풀기 시작하면 끝없이 확장...
-
황산 이온 중요성 (유황발효액비, 유황누룩, ) 원문 보기 2024.09.21해당카페글 미리보기
이유입니다. 그리고 원문을 보여 줘야 믿는 경향이 있어서 힘들더라도 영어 원문을 번역해서 올립니다. 유황발효액비와 유황누룩의 특허는 한국인의 자부심이며 식물생육에 아주 큰 효능을 가져오게 합니다. 아주 저렴하며 쉽게 이용할 수 있도록 자가제조...
-
"한국의 슈퍼푸드! '으름(어름)'의 놀라운 효능과 먹는 법 – 코리안 바나나를 아시나요?" 2024.10.04해당카페글 미리보기
도움을 줍니다. 정말 다양한 효능이 있죠? 이제부터 으름을 건강을 위해 섭취해 보세요! 3. 으름을 더 맛있게 먹는 방법...좋은 효소로 변신! 으름 효소는 장기 보관이 가능해 더욱 유용해요. 으름 차 만들기: 으름 속살과 배, 누룩가루, 벌꿀을 항아리에...
-
석창포의 효능과 작용 2024.10.31해당카페글 미리보기
약누룩 3kg을 함께 고루 섞어서 반죽한 다음 보통 술을 빚는 것처럼 담근다. 술이 익은 다음 청주를 떠서 오랫동안 마시면 정신이 좋아지고 더 오래 산다[입문]. 버들옻중독[大戟毒] 이 독에 중독되면 냉설(冷泄)이 생기는데 참지 못하게 나온다. 이런 때...
-
이질풀 (쥐손이풀)효능과 용법 2024.09.03해당카페글 미리보기
평하다. ● 효능: 거풍제습(祛風除濕), 지사(止瀉) ● 해설 : ① 풍습(風濕)을 제거시키고 경락을 소통시켜 골격과 근육을 강건하게 하므로 사지마비동통, 관절분 리, 타박상 등에 활용된다. ② 이질과 만성설사복통, 장염에 효과가 있다. ③ 피부가려움증...
-
막걸리의 효능 2023.05.21해당카페글 미리보기
◐ 막걸리의 효능 ◑ 쌀이나 밀에 누룩과 물을 같이 발효시켜 만든 막걸리는 오랜 옛날부터 서민들에게 사랑을 받는 술입다. 적당한 음주는 우리 몸에 좋은 여러 가지 효능이 있다고 합니다. 1. 변비 예방 막걸리에는 무기질과 필수아미노산 등이 풍부해서...