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닭백숙 만드는 법 재료 준비: 닭 1마리, 찹쌀 1컵, 물 10컵, 대파 1대, 마늘 5쪽, 생강 1쪽, 소금, 후추 닭 손질: 닭을 깨끗하게 씻어 칼집을 내고, 끓는 물에 살짝 데쳐 잡내를 제거합니다. 찹쌀 불리기: 찹쌀을 깨끗하게 씻어 물에 30분 정도 불려줍니다...

고명) 만드는 법 닭 손질: 닭은 깨끗하게 씻어 소금, 후추로 간을 해주세요. 채소 준비: 대파는 5cm 길이로, 양파는 굵게 채 썰고, 부추는 길게 썰어주세요. 찹쌀: 찹쌀은 씻어 물기를 제거해주세요. 압력솥에 재료 담기: 밥솥에 찹쌀을 깔고, 닭과 준비한...

선택) 만드는 법 닭 손질: 닭의 지방을 제거하고, 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 핏물을 제거합니다. 닭 삶기: 닭을 물에 넣고 25분...후 물에 한소끔 끓여 찬물에 헹궈줍니다. 육수 만들기: 닭 육수와 닭발 육수를 1:1 비율로 섞어줍니다. 냄비에 재료 넣기...

오늘은 압력밥솥 백숙만들기를 알아봤습니다 누룽지 닭백숙 만드는 법을 통해 뜨끈하게 한그릇 먹고 싶다는 생각이 간절히 들더라구요 밤낮으로 쌀쌀해져 따뜻한 국물요리가 생각 나기도 하구요 사실 저도 처음 도전해 봤던거라 조금 걱정이 되었는데 제일...