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누룽지 튀김 만들기 .10000recipe.com 후라이팬 누룽지 만들기 재료: 찬밥 1공기 물 약간 식용유 설탕 만드는 법: 누룽지 만들기: 후라이팬에 찬밥을 얇게 펴고, 물을 약간 뿌려줍니다. 약한 불에서 뚜껑을 덮고 노릇하게 구워줍니다. 한쪽 면이 노릇해...

추운 겨울 날씨에 딱 어울리는 음식입니다. 밥이 남으면 전 어김없이 누룽지를 만듭니다. 요즘 매일 아침 오믈렛과 누룽지를 먹고있습니다. 전 휘슬러 후라이팬을 사용합니다. 밥을 물을 발라가며 옆으로 펴고나서 불을 약하게 한다음 그냥 내버려둡니다...

오분도 현미탄화미(현미를 70%이상 볶아 태운상태) 보리 찹쌀 서리태 발효찐콩을 넣어 밥을지어 두꺼운 휘슬러 후라이팬에서 눌리는 탄화미누룽지 또한 볶은 현미(탄화미)를 잡곡과 함께 밥을 지으면 구수한 누룽지밥으로 다시 태어난다 감칠맛 풍미와...

현미밥 한 솥 해서 무쇠 후라이팬에 누룽지 만들고 있어요. 큰 후라이팬~ 작은 후라이팬~ 두 곳에다 동시에,,,,,ㅎ