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누리대 중독성이 있는 나물. 이 나물 좋아하시는 회원님들 계시는지요. 저는 갠적으로 좋아하는 나물중 하나입니다.

락을 이룬채 자생하고 있으며 근래에는 보기 드문 야초가 되었다. 이곳 강원도 인제군에서는 누룩취나물을 누리대라고 부르며 식욕을 돋구는 나물로 잘 알려져 있다. 처음에 누룩취나물을 먹는 사람은 아린맛과 누린향 때문에 거부 반응을 일으킨다...

국으로 드실수 있습니다 머위가 들깨가루와 잘 어울리는것 같아서 저희는 들깨가루넣은 머위나물이나 국을 주로 먹습니다 ◐ 누리대고추장 장아찌 ◑ 누리대를 송송송 썰어내 집에서 담근고추장과 마트에서 사온 고추장을 반반씩 넣고 돌배발효액과 통깨를...

언제나 행복을 찾는 쉼터 에서 누리대 나물 누리대의 정확한 학명은 알 수 없느나 강원도 고산 해발 1000m 이상되는 곳에서 소군락지를 형성해서 서식하는 다년생 고산식품이다. 보통 30~70cm까지 자라며 4~5월에 거쳐 줄기와 잎 부분을 채취 한다. 누리대...