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누리대 중독성이 있는 나물. 이 나물 좋아하시는 회원님들 계시는지요. 저는 갠적으로 좋아하는 나물중 하나입니다.

락을 이룬채 자생하고 있으며 근래에는 보기 드문 야초가 되었다. 이곳 강원도 인제군에서는 누룩취나물을 누리대라고 부르며 식욕을 돋구는 나물로 잘 알려져 있다. 처음에 누룩취나물을 먹는 사람은 아린맛과 누린향 때문에 거부 반응을 일으킨다...

국으로 드실수 있습니다 머위가 들깨가루와 잘 어울리는것 같아서 저희는 들깨가루넣은 머위나물이나 국을 주로 먹습니다 ◐ 누리대고추장 장아찌 ◑ 누리대를 송송송 썰어내 집에서 담근고추장과 마트에서 사온 고추장을 반반씩 넣고 돌배발효액과 통깨를...

언제나 행복을 찾는 쉼터 에서 누리대 나물 누리대의 정확한 학명은 알 수 없느나 강원도 고산 해발 1000m 이상되는 곳에서 소군락지를 형성해서 서식하는 다년생 고산식품이다. 보통 30~70cm까지 자라며 4~5월에 거쳐 줄기와 잎 부분을 채취 한다. 누리대...

밥 한 공기를 뚝딱 비웠다. 배는 부른데 젓가락은 계속 나물접시에 대한 미련을 버리지 못했다. "맨 입에 짜다. 밥 한 술 더...형제들에게 철저히 외면당한 나물이 있었다. 이름하야 누리대. 처음 입 안에 넣었을 때 그 누릿하고 독특한 향에 질려버린...

누릿대, 누리대 나물 강원도에서는 최상의 나물 2013년 5월 11일 식물탐사, 산행 약간의 누린내가 난다해서 누릿대이다. 강원도 정선, 영월쪽에서는 최고의 산나물로 친다. 강원도 동북부에서만 자생하는 식물이라서, 진부나 평창 지방에서는 사위가 올 때...

누리대 누리대를 먹어야 비로서 강원도 사람이라 할정도로 누린 냄새가 나느데 별로 맞아 보고 싶지 않습니다 장아치를 담아서...먹기에는 좋지가 않습니다 당귀와 흡사 하여 향이 좋을듯 한되 전혀 다릅니다 맛도 좋지 않은데 나물 값은 비쌉니다 ㅠㅠ 관련

詩가흐르는 텃밭文學 누리대 나물 예찬 강원도 사는 지인 닮은 산나물 입안 가득 그 산골 맛 너무 짙어 지금도 입맛 삼삼하네 처음은 흔한 맛 미나리 같다가 씹으면 씹을수록 협곡 같은 그 깊은맛 독특하여 젓가락 멈출 수가 없내 엄 나물보다 더 맛나고...

사람은 그 누린 특이한 향기에 도취되어 한번에 굉장히 많은 양을 먹어도 다음날 또 다시 밥상 위에서 누리대를 찾는다. 누리대는 고추장에 찍어 생나물로 먹거나 고추장으로 무쳐먹기도 하고 장아찌를 담아서 년중 먹기도 한다. 누리대는 소화를 촉진...