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함유하고 있습니다. 1. 번데기란? 번데기는 나비나 나방의 유충이 성충이 되기 전 단계의 상태를 말합니다. 주로 누에나방의 번데기를 식용으로 사용하며, 한국을 비롯한 아시아 여러 국가에서 오랫동안 식용되어 왔습니다. 2. 번데기의 주요 영양성분 2.1...

2018.9.30. 경기 양평 밤나무산누에나방 산누에나방과. 다른이름으로 어스렝이. 아마도 국내 나방 중 가장 대형(참새보다 더...가해하고 6월 하순부터 잎 사이에 단단한 고치를 짓고 번데기가 되었다가 성충은 9월 하순~10월 하순에 나타난다. 성충이 밤에...

컵에 담아 팔던 번데기의 고소한 맛을 기억하고 있을 것이다. 60년대 양잠업이 번성하면서 그 부산물로 나온 누에나방의 고치를 조리한 번데기는 당시 간식 거리가 별로 없어 먹었지만 알고 보면 모범적인 영양 식품이다. 무게의 20%는 단백질, 10%는 지방...

밤나무산누에나방(어스렝이나방) 한국, 일본, 러시아(시베리아)에 분포하며 암컷 성충은 날개 편 길이가 약 130~ 150mm를 넘고 전체가 황갈색인 대형 나방이다. 더듬이는 가는 빗살모양이다. 가슴은 짙은 색이다. 앞날개 중앙에 보라색과 흰색의 선으로 된...