카페검색 본문
카페글 본문
-
누에가 있는 산골 2025.02.26해당카페글 미리보기
제 몸을 싸서 만든 집 2. 누에고치의 실로 짠 명주 60여 년 전. 제 이모도 누에 고치로 실을 뽑아서 명주 옷감을 짰지요. 누에 번데기를 볶아서 먹기도 하지요. 지금도 재래시장에는 번데기를 팔 것 같습니다. 서해안 산골 아래에 있는 제 텃밭 두둑에도...
-
번데기 2025.03.09해당카페글 미리보기
번데기는 누에나방의 번데기에 양념을 곁들인 뒤 삶아서 조리하는 고단백 한국 음식이다. 1960년대 근대화 과정에서 대한민국에는 누에고치에서 실을 뽑아내는 제사공장이 많이 생겨났으며, 이때 공장에서 나온 다량의 번데기가 먹을 것이 없던 시절 서민...
-
번데기 효능 & 영양성분 추억의 번데기볶음 만드는법 2025.01.25해당카페글 미리보기
한 종류인 누에의 번데기를 말합니다. 예로부터 우리나라 사람들에게 친숙한 식재료였으며, 특히 길거리 음식으로 인기가 많았습니다. 번데기는 고단백 저지방 식품으로, 미래 식량으로도 주목받고 있습니다. sworm.kr 누에 번데기 번데기, 이런 점 주의...
-
서진이네 부안 누에타운 다녀왔어요^^ 2025.03.16해당카페글 미리보기
누에고치 에벌레 번데기 과정을 보며 흥미로워 하는 모습을 보니 기분이 좋네요^^ 할아버지, 할머니 포함 7식구 같이 다녀왔습니다. 마지막으로 앞으로 함께하게 될 동생들과 함께 벧엘 선생님 사랑해요. 인사하네요.^^
-
번데기의 효능: 자연이 선사한 건강 보물 2024.12.31해당카페글 미리보기
함유하고 있습니다. 1. 번데기란? 번데기는 나비나 나방의 유충이 성충이 되기 전 단계의 상태를 말합니다. 주로 누에나방의 번데기를 식용으로 사용하며, 한국을 비롯한 아시아 여러 국가에서 오랫동안 식용되어 왔습니다. 2. 번데기의 주요 영양성분 2.1...
-
누에 2024.12.17해당카페글 미리보기
급속하게 자라 5령 말이 되면, 뽕잎을 먹는 것을 멈추고 집을 짓기 시작한다. 고치를 짓고 70시간이 지나면, 고치속의 누에는 번데기가 되고, 그 후 보름이 지나면 나방이 되는 누에, 고치를 물레질해 뽑아 낸 것이 실크(Silkworm)다 아이가 커 소년소녀...
-
누에 꿈해몽 누에고치 꿈 누에 태몽 꿈 2024.08.31해당카페글 미리보기
실을 뽑은 꿈 누에고치에서 금빛 실을 뽑아내는 꿈 누에를 많이 사육하는 꿈 누에 번데기가 돼지로 변하는 꿈 누에고치를 그릇에 주워 담는 꿈 호주머니에 누에번데기가 가득한 꿈 누에가 뽕잎을 갉아먹는 꿈 누에고치를 훔쳐오는 꿈 누에를 만지는 꿈
-
번데기의효능 2024.05.03해당카페글 미리보기
누에 번데기의 효능에 대한 기록 및 연구는 한국보다는 중국에서 많이 존재합니다. 다음은 동의보감에 기록된 잠용자(누에 번데기)에 대한 기록입니다. 잠용자(누에 번데기) 성질은 평하고 맛은 달며, 독은 없다. 풍증과 허로로 여위는 것을 치료한다...
-
[민경훈의 논단] 지구 온난화와 번데기의 추억 By 민경훈/미주 한국일보 논설위원 2024.05.07해당카페글 미리보기
컵에 담아 팔던 번데기의 고소한 맛을 기억하고 있을 것이다. 60년대 양잠업이 번성하면서 그 부산물로 나온 누에나방의 고치를 조리한 번데기는 당시 간식 거리가 별로 없어 먹었지만 알고 보면 모범적인 영양 식품이다. 무게의 20%는 단백질, 10%는 지방...
-
최승호, 누에 2024.04.22해당카페글 미리보기
#누에 이 작품은 누에가 고치를 뚫고 나와 나비가 되어 하늘로 날아가기까지의 과정을 형상화하고 있다. 누에는 스스로 고치로 들어가 번데기의 시간을 거치며 날개를 얻을 날을 꿈꾼다. 고치의 벽이 뚫리고 누에가 나비가 되어 하늘을 날게 되는 것은...