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재료:알땅콩 198g, 설탕 6T, 가루커피 2g, 생수 60ml, 죽염 한 꼬집 땅콩과 가루커피 1봉지를 준비. 커피용량은 2g...눅눅한 땅콩은 팬에 달달 볶은 후~ 그릇에 담아 식히고.. 설탕과 커피가루, 생수, 죽염을 분량대로 팬에 담아 그대로 설탕이 녹도록...

알맞게 졸여 졌을때 땅콩 투입~ 달달 볶아요~ 수분을 다 날려 줄때 까지~약불! 금방 볶아 뜨거울 땐 커피 땅콩도 홍삼 땅콩도 약간 눅눅한 감이 들지만 식으면 하나 하나 떨어져서 마트에 팔지도 않는 나만의 맛 땅콩을 만들어 보셔요 웅찌표 수제 홍삼 맛...

땅콩을 수확해서 바로 꼅질까서 후라이팬에 볶았는데 속껍질이 까지지 않고 눅눅하네요 햇빛에 말린다음 볶아야 하나봐요

비가 내리고 눅눅한 공기, 곰팡이를 주의하세요! 곰팡이와 습도는 어떤 관계가 있나요? 습도가 높은 장마철에는 ‘쌀, 콩...자랄 수 있습니다. 그럼 곰팡이에 대해 알아보아요. 옥수수나 땅콩에 생기는 곰팡이는 왜 위험한가요? 곰팡이는 그 자체 보다는...