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새우튀김 만들기 눈꽃 튀김 새우요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
묻힙니다. 튀기기: 넉넉한 기름에 170℃ 정도로 달궈진 기름에 새우를 넣고 노릇하게 튀겨줍니다. 눈꽃 만들기: 젓가락이나 국자를 이용하여 튀김옷을 톡톡 쳐서 눈꽃 모양을 만들어 줍니다. 기름기 제거: 키친타올 위에 튀긴 새우를 올려 기름기를 제거...
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애호박부침개 애호박채전 레시피 애호박 부추전 만들기 튀김가루 부침개 반죽 2024.10.26해당카페글 미리보기
달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 떠 넣어 앞뒤로 노릇하게 부쳐낸다. .10000recipe.com 애호박 부침개 만드는 과정 다양한 변신! 색다른 애호박 부침개 애호박 부추전: 부추를 듬뿍 넣어 향긋하고 칼칼한 맛을 더한다. 재료: 애호박, 부추, 달걀, 부침...
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서진이네 야채튀김 만들기 감자 고구마 당근 깻잎 모듬튀김 2024.10.26해당카페글 미리보기
달궈진 기름에 준비된 채소를 튀김옷에 묻혀 노릇노릇하게 튀겨줍니다. 마무리: 기름기를 제거한 후, 취향에 따라 소금이나 간장...잘 맞춰주는 것이 중요합니다. 너무 낮으면 기름을 많이 머금고 눅눅해지고, 너무 높으면 겉만 타버릴 수 있어요. 다양한...
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[2022 제16회 쿨투라 신인상 소설부문 당선작] 김쿠만 2023.10.25해당카페글 미리보기
씹고 눅눅해진 감자튀김을 박살 냈다. 나는 햄버거를 삼키며 아까부터 가지고 있었던 찝찝한 의문에 대해 곰곰이 생각했다. 도대체 내 앞에서 와규와규버거의 패티를 씹고 있는 이 자식의 이름은 무엇일까. 외자 이름이고, 조금 희귀한 성씨였던 것만 기억...
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오징어 부추전 바삭하게 만드는법 해물 부추전 만들기 부추부침개 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
가루와 튀김가루를 1:1 비율로 넣고 차가운 물을 조금씩 부어가며 농도를 맞춰줍니다. 너무 묽지 않게 반죽해야 바삭한 부침개를...고추, 홍고추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 굽기: 달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 펼쳐 넣습니다. 중불에서...
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엷지만 바삭한 튀김새우 ~ 요조마의 매콤한 칠리새우~^^ 2012.12.14해당카페글 미리보기
않아요~ 튀김옷을 너무 두껍게하면 소스에 버무려도 예쁘지도 않고 재대로 된 맛을 느낄수가 없어요, 조리 현장에서의 고수"라함은 새우가 투명하게 보일정도로 엷게 해주면서 바삭하게 튀겨주는 노련함이지요, 칠리소스는 칠리를 주재료로 하여 매운맛을...
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여시에서 유행하는 튀김요리에 왠지 적격일 것 같은 '에어프라이어' 후기 (+추가) 2016.09.06해당카페글 미리보기
칩도 반신반의로 넣어본건데 바삭바삭해져서 신기하더라 ㅇㅁㅇ 눅눅해진 걸 다시 바삭바삭하게 하기엔 꽤 괜찮은 것 같아 살려낼 수 있어!! 또 우리집은 건새우를 볶은 다음에 갈아서 다시다 대신 쓰는데, 며칠전에는 건새우도 여기다 조리하니까...
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신안 홍어(암치)/6석 파조기/제찬용 반건조 생선/곱창김/명절 선물세트 2024.01.26해당카페글 미리보기
때문에 눅눅해질수 있습니다 타올로 닦으신 후 바로 드시면 되세요 10마리씩 포장해서 발송해드립니다 생물로 작업하였으니 크기 차이가 있을 수 있습니다 참고바랍니다 다섯번째 판매상품 ★ 반건조 大병어 ★ 마리당 : 22,000원 (택배비 4,000원 별도...