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산나물 부침과 명이 눈개승마 땅두릅 장아찌만들기 2017.04.17해당카페글 미리보기
비도오고 어제 해온 땅두릅 참두릅 눈개승마 명이나물 명이와 눈개승마 씻어놓고 물기빼는중 땅두릅도 손질하여씻고 물기빼는중 당귀순과 백지나물 머위잎도 조금 저는 간장 1 소주1 효소2분의1 설탕2분의1 요렇게넣고 끓이지않고 담아요 그래도 실온에...
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눈개승마.명이나물 장아찌 참고 하세요^^ 2019.04.20해당카페글 미리보기
건조 눈개승마 식감.맛.향 걍~츄 드립니다 명이장아찌 문의때문에 큰잎만 골라 작업했습니다 명이받으시면 박스에 담겨진 그대로 한줌씩 꺼내어 흐르는물에 씻어 툭툭 물만 털어 주세요~ 체반에 물기뺀다고 몇시간씩 명이나물 방치하게되면 명이나물...
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매년 제가 담그는 산마늘.눈개승마 장아찌 레스피 2020.04.04해당카페글 미리보기
방치하게되면 명이나물 신선도 떨어진답니다~ 명이나물은 눈개승마랑 반대로 수분을 말리게되면 약간 질긴맛또는 온도따듯한곳...명이장아찌 소스만 미리 만들어두면 금방 한답니다^^ 장아찌소스만들기 1번 간장.설탕.생수혼합 끓여 식힌 후 붓기 2번 간장...
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메주 만들기와 키위 장아찌 담는 날 2011.12.07해당카페글 미리보기
마무리 작업을 하고 나서 키위로 장아찌 담는 작업을 하는데 키위를 그냥 깍아 먹을 때는 몰랐는데. 세상만사 흐르는 물에 씻어...내일은 전호나물이랑 서달취나물과 만삼과 단삼.눈개승마등등을 돌아봐야 할 것 같습니다, 한바퀴 돌면서 볕집과 등겨...
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명절에 도라지와 더덕 튀김 해보세요 2025.01.22해당카페글 미리보기
튀김 만들기 간단하지만 최고의 술안주가 됩니다 동반 배송 가능품목 ( 비세척 택배비 4천원 별도 ) 실속더덕 1키로 ( 구이 반찬 껍질벗겨 담그는 장아찌) 2만원 굵기 어른 손가락 알짜더덕 1키로 (구이 선물 갈아마심 ) 2만오천원 굵기 매직정도 특품더덕...
