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정말 궁금해서 그러는데요.... 눈불개 요리.. 2008.10.02해당카페글 미리보기
다시 놓아주시는데, 어떤 할아버지는 한 자루 가득 잡아서 가지고 가시더라구요. 그래서 갑자기 궁금해 졌습니다. 눈불개도 요리를 해 먹을 수 있나요? 한다면 어떤 요리를 해 먹을 수 있고, 맛은 어떤가요? 사실 얼마 전가지 눈불개가 뭔지도 몰랐었는데...
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어종에.. 따른 요리비법.. 궁금합니다 2005.09.06해당카페글 미리보기
워낙에.. 이 분야.. 아는 게 없어서리.. ㅡ,.ㅡ? 마자가 참 맜나다는 얘기는 많이 들었는데... 피래미, 갈겨니, 마자, 누치, 눈불개, 끄리, 쏘가리, ... 기타 등등... 어떻게.. 먹어야.. 맛있는건지??? 궁금합니다. 또... 누치나.. 눈불개.. 멍짜급들...
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한국인의 밥상 촬영 2(금사모) 2021.09.24해당카페글 미리보기
건물들을 종손과 함께 촬영하고 그시간에 회원들은 물고기 요리 재료를 다듬어 놓습니다. 제일먼저 촬영할 요리는 동그랑땡으로 눈불개의 살을 회뜨듯이 발라 다지고 각종 재료를 넣어 팬에 지지듯이 만듭니다. 맑은물님과 하늘님이 땀 뻘뻘흘리면서 참여...
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등업 부탁드림니다 2013.03.16해당카페글 미리보기
안녕하세요~^^ 눈불개님 소개로 찾아왔습니다 저는 요리하는님입니다 ㅎㅎ 늘 함게 존 카페로 공유해요~~!! http://cafe.daum.net/beautifulsbs?t__nil_cafemy=item 웰빙&요리세상
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바디끄리의 진수. 2009.05.18해당카페글 미리보기
공주 눈불개의 손맛을 보고 싶어한 금이성님,비탈님이 아침 일찍 백제여울(우리가 편의상 붙인 공주를 관통하면서 백제큰다리 아래를 지나는 여울)로 출발하고 나는 집사람의 교회 일 관계로 혼자의 시간이 생겨 9시가 조금 넘어 금강 지수리로 향합니다...
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추운 겨울 역돔 플라이 2015.12.17해당카페글 미리보기
작은건 방생해라~~ 해도 말끼를 못알아 들어요. 한대 쥐어 박을 수도 없고...ㅋ 한편으론 멀리 타국에 와서 얼마나 물고기 요리를 좋아하면 장갑도 없이 손을 호호 불어가며 잡을까 하는생각에 조금은 측은 하게 보였네요. 아무튼 금강 눈불개도 가을 처럼...
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금강에서 대어를 만나다 2014.10.31해당카페글 미리보기
러브님은 요리도 잘 하는 분입니다. 하키러브님표 제육볶음 특별한 재료나 양념이 들어가지 않았지만 의외로 맛이 좋습니다. 어찌보면 우리 강태공365회원님들과 같습니다. 특별한 회원님도 없지만 그렇다고 해서 재미 없거나 내용없는 모임은 아니기 때문...
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어쩌다 루어 낙시 하려면 2006.04.28해당카페글 미리보기
어린이들의 적응 낚시에 좋은 어종이다. 소형 어종이므로 끌어올리기 또한 특별한 기교가 필요없다. 튀김등의 요리를 하면 맛이 좋다. 눈불개 체장은 보통 25~45cm 정도. 금강의 중하류 지역에서만 난다.. 수서곤충이나 작은 물고기, 갑각류등 닥치는대로...
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물고기나라 2006.01.14해당카페글 미리보기
1) 눈불개 (2) 눈퉁멸 (1) 능성어 (1) 다묵장어 (2) 달강어 (1) 달고기 (1) 대구 (1) 대구횟대 (1) 대농갱이 (1) 덕대 (1) 도다리 (1) 도도바리 (1) 도루묵 (1) 도화돔 (1) 도화망둑 (1) 도화뱅어 (2) 도화양태 (1) 독가시치 (2) 독돔 (1) 돌가자미 (1...
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민물고기 매운탕 좋아하시는 분께! 2005.05.19해당카페글 미리보기
스트레스 받는 것에 가슴이 아픕니다 ^^~ 이번 전시회용 눈불개와 강준치는 꼭 잡아서 드린다는 보장은 못하겠지만(눈불개와...보겠읍니다. 전시회 마지막날 배스와 블루길은 꺼내어 곧바로 요리 하셔서 드실수 있는 정도로 넉넉하게 잡아 보도록...