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옥수수 달달하게 삶으려면 뉴수가만 넣으면 되지? 2023.07.30해당카페글 미리보기
---------------------------------------------------------------- - 공지 필독- 검색하면 두줄 정도 나오게 됩니다. 글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요. 초당옥수수만 먹다가 이번에 할머니가 쪄주신 찰옥수수를 먹는데 달달하고 진짜...
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황경란 님 오이~ 2024.06.06해당카페글 미리보기
씻어 뜨거운물에 튀겨 간장.설탕.식초 매운고추 끓여 붓고 생수통 으로 눌려두고 소금에절여 후다닥 볶아 꼬들꼬들 소금.뉴수가쬐끔.물엿으로 절였다가 오이 깍두기 담았습니다 둘이사는 살림살이 조금씩만 합니다 오이 30개 오이탕탕이도 맛나는데 다음을...
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약초잼으로 마늘쫑 장아치와 무우 양파 깍두기 만들기 2024.06.09해당카페글 미리보기
약간절이고 씻어 물기 빼고 양파도 썰고 혼합해서 만들었더니 더 건강한 맛을 줍니다 냉장고에서 자고있던 무우도 꺼내 깍둑썰어 뉴수가 조금 소금 조금넣어 살짝절이고 고추가루 약초잼 담금주 사이다등 넣고 혼합해 양파도 설어넣고 양념장을 부어 혼합...
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김장 40키로 했어요. 2023.11.18해당카페글 미리보기
채칼을 못써서 칼질해요.ㅠ 모든재료 갈아서 한곳에 모아서 무채 위에 부어줍니다. 멸치액젓.생새우.새우젓.황석어젓.매실액 뉴수가 넣고 간을 보고 적당하면 썰어 놓은 야채 섞어주고 배추속에 싸먹어보고 최종간합니다. 배추 너무 좋죠? 맛있습니다...
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제철 옥수수 삶는 법🌽🌽🌽 2023.07.19해당카페글 미리보기
쌓아놓고 5.물은 솥에 70%정도만 차게 붓는다 (옥수수 다 잠기게 물 부으면 맛있는 게 다 빠져 나간다함) 6.소금이나 설탕 뉴수가 등은 개인 취향에 따라 넣기(짐은 옥수수 12개 기준 소금 0.5T, 설탕0.3T 넣음 -옥수수 본연의 맛 해치지 않으면서 맛있음...
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2월21일(화) 평가수익 2023.02.21해당카페글 미리보기
오전), 금일 최고가: 4,470원, 금일 종가: 4,370원 종가에 꼬리 달고 내려오긴 했지만 많이는 내려오지 않았네요. 가짜 뉴수가 아니라서 그런지 기대심리가 아직도 많다는 뜻으로 해석하고 싶습니다. 내일은? 저도 당연히 모릅니다. 내일 또 올라갈런지...
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채소밭 둘러봤어요 2023.10.09해당카페글 미리보기
쪄서 맛나게 얌냠 콜라비 하나뽑고 무우 조금 솎아서 빈곳은 죽어서 양배추 였는데 풀도 안쑤고 대충 담았어요 무우가 조금 매워서 뉴수가로 절여서 생김치 맛으로 맛나네요 고추가루 도 햇거라 맛들라고 실온에 두었네요~ 표고 목 세우고 힘든 하루였어요
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오이 깍두기 2023.10.08해당카페글 미리보기
부추. 고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 멸치액젓, 새우젓, 매실청, 통깨. 오이를 깍뚜기 모양으로 썰어준다. 천일염, 물, 뉴수가, 물엿을 넣고 충분히 녹여준다음 오이를 절여준다. 30분. 중간에 한번 뒤집어 준다. 양파도 깍뚝모양으로 썰어 준비한다...
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전라식 홍어무침 2023.01.18해당카페글 미리보기
홍어1kㆍ큰무1개ㆍ미나리1단ㆍ양파 1개ㆍ대파2뿌리ㆍ쪽파 두줌정도ㆍ고추장3컵ㆍ고춧가루1컵ㆍ다진마늘ㆍ다진생강ㆍ천일염 ㆍ뉴수가 3스푼ㆍ빙초산(식초원료)3스푼 설탕 2컵ㆍ물 제일먼저 썰은 홍어를 막거리를 잘박하게 부어 한번 조물락거려 약 30...
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다들 곤히 자겠지 2023.07.31해당카페글 미리보기
좋아라하니 유친님 보내준 여수 갓김치 것절이 무우상치. 에미 에미인겨 다들 돼지꿈꾸셔 요즘 무우는 맛이없으니 천일염 뉴수가 소주 적당히 넣고 절였다하면 매운맛이 없어지고 맛나다네 것절이에도 무우 납작썰어. 살짝 같은 방식으로 절였다가 배추랑...