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두고 설탕이 귀하던시절 설탕대신 사까리넣고 한양판씩 타서 온식구 한대접씩 타주시곤했는데~ 그시절엔 단맛은 사까리?뉴슈가?달고나 ?당원등이 있었던것같은데~ㅎ 미숫가루보면 홍이의 어린시절 하나 생각나네요 농사일로 바빠 어머니는 높얻어서(품앗이...

넘어요 댁에선 크지않은 머그컵 이나 우유컵200ml기준 으로 소금이 컵라인위로 소복히 올라오도록 계량해 줍니다. 저는 달고나(뉴슈가)를 1티스픈 넣어 소금물을 끓였어요 . 팔팔 끓는 소금물을 조심히 오이위에 부어줍니다. 레시피대로하면 당연 처음엔...

달개비는 안들어가고 남편시켰지요 ㅎ.ㅎ 주변의 묻위에 떠있는 얘들 말밤입니다 옛날 초딩때 교문앞에서 수수대 달고나 고둥 칡 뉴슈가에 절인 푸른 복숭아 등 대표적 군것질용로 사먹었던 말밤 수생식물이지만 삶으면 영낙없는 밤 맛이지요 공짜농사가...

법을 공개합니다. 준비물:열무 3단 .부추 조금.쪽파.양파.생강. 마늘 .밀가루풀이나 감자 삶은것3개(중) .액젓 1컵정도 .달고나(뉴슈가)약간 1.열무를 깨끗이 씻은다음 소금을 솔솔 뿌려둡니다. 2.너무 푹 절여지면 안되고 숨이 죽을 정도가 좋겠지요(40...