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원료가 되는 수입 옥수수 전분은 유전자 조작 옥수수를 원료로 했을 가능성이 크고 화인스위트, 그린스위트의 원료가 되는 아스파탐은 동물 실험에서 암을 유발할 가능성이 있다고 밝혀졌다. 또한 뉴슈가 혹은 당원의 정식 명칭은 '사카린 나트륨'인데, 이...

올리도당의 주원료인 옥수수전분의 경우 유전자조작 옥수수를 사용하고 있으며, 각종 다이어트 식품에 많이 쓰이고 있는 아스파탐은 동물 실험에서 암, 뇌종양을 유발할 수 있다고 이미 밝혀졌다. 또 사카린은(뉴슈가, 당원) 당도가 설탕의 500-700...

두가지를 번갈아 마셔보니 확실히 현미 막걸리가 내 취향에는 더 맞는다... 달달한 것이... 제로콜라에 들어가는 아스파탐이나 뉴슈가의 맛이 난다... 기본 샐러드 안주... 소스도 깔끔한 것이 맛있다... 주문한 안주 마다 샐러드가 있어서 따로 더 달라고...

정제포도당 75%, 효소처리 스테비아 25% 함유 * 수크랄로스 - 삼양사에서 출시 * 뉴트라스위트 - 삼양사에서 판매, 아스파탐제품 * 뉴슈가 - 승진식품, 한울농산에서 판매, 사카린나트륨 5%, 포도당 95% * 강화당 - 한울농산, 사카린나트륨 30%, 포도당...

보았습니다. 예전에는 숱하게 사다가 물에 타서 마셨지요. 내가 기억하는 1960대, 70년대에는 사카린(saccarin), 당원, 뉴슈가, 아스파탐 등이 있었다. 사카린은 설탕보다 300배 달고, 뉴슈가와 당원도 설탕보다는 10 ~20배 달았지요. 사카린은 하얀...

소모되어, 우리가 써야할 칼슘이 부족해진다. 또 다른 정제당으로는 물엿, 슈거시럽, 고감미 함성감미료 (아스파탐, 사카린, 산화당, 뉴슈가), 당알콜류(자일리톨, 말리톨, 솔비톨, 등) 액상과당 (고과당) 옥수수전분으로 만드는 것. 이것은 GMO의 문제...

뉴슈가 설탕 대용 감미료로서 정제포도당 75%, 효소처리 스테비아 25% 함유 * 수크랄로스 - * 뉴트라스위트 - 아스파탐.. * 뉴슈가 - 사카린나트륨 5%, 포도당 95% * 강화당 - 사카린나트륨 30%, 포도당 70% * 다고다 - 포도당 69.5%, 염화나트륨 0.8%...

첨가물은 이름만 바꾼 사카린과 같은류 입니다 뉴슈가 당원 등 사카린과 한 혈통 입니다 설탕과 비교 한다면 뉴슈가 당원등은 10~20배 아스파탐은 120배 사카린은 300배 이상 단맛을 낸답니다 이 사카린이 혀에 단맛은 느끼되 인체에 흡수가 안된답니다...

기본적으로 저희 집 당도는 설탕이 책임집니다. 여기에 무엇을 첨가할까가 핵심 포인트였습니다. 인공감미료로는 뉴슈가 류, 아스파탐, 스테비오사이드, 수크랄로스 등이, 천연감미료로는 스테비오사이드의 원재료인 스테비아가 고려되었습니다. (감초는...