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대부분 공장에서 바로 먹거나 데워서 먹을 수 있도록 가공됐다. 햄과 소시지, 라면, 탄산음료, 아이스크림, 과자 등이 대표적이다. 여기엔 인공감미료, 방부제, 색소, 식품첨가물, 보존료 등이 들어간다. 연구 결과 전반적으로 초가공식품에 많이 노출...

부모님 공장에 들러 직접 양념한 불고기로 전골을 끓여 먹기도 하고, 점심시간 백반 한 상에 밥 한 그릇을 더해 함께 밥을 먹기도 하며, 오히려 10대 때에 학창시절보다 더 부모님과 돈독한 시간을 보냈던 거 같다. 오후 6시 넘어 퇴근시간, 하루 일이...

피혁공장에서 버린 가죽조각을 주워와 물에 빨고 며칠씩 불린 다음 거기서 우러나온 액체로 묵을 만들었다. 한 모에 50원씩 받고 막걸리안주로 팔아왔다. 가죽에서 우러난 국물이든, 아니면 떼어낸 고기든 돈이 된다는 걸 알아서였을까, 영등포나 서울역...

독공장 3개와 판소리의 가왕으로 불리는 송흥록 명창, 거문고의 달인 옥보고 등의 위패를 모신 사당이 마련돼 있다. 남원시는 국악의 대중화를 위해 초.중.고.대학생 및 일반인을 대상으로 하는 국악체험 프로그램과 예비 국악인을 위한 연수 프로그램을...