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미슐랭 韓식당 뉴욕에 9곳… 코리아타운 넘어 고급 한식으로 진화 2024.10.13해당카페글 미리보기
한식 본연의 맛을 살리려면 재래식 유기농 된장 고추장으로 음식 맛의 수준을 끌어올려야 한다는 전략이다. 지난해 10월 뉴욕 맨해튼 록펠러센터 식당가에 들어선 정통 한식당 ‘나로’ 내부. 이 고급 한식당들은 음식을 담는 그릇이나 식기도 한국...
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[2024년 9월 22일 성령강림 후 제18주] 성인(聖人)되기: 참 나로 사는 길 2024.09.22해당카페글 미리보기
참 나로 사는 길 렘11:18~20; 약3:13~18; 막9:30~37 그토록 길게 무덥던 날씨가 추석 연휴가 지나고 나서야 제 날씨를 찾은 것 같습니다. 남부지방과 전국 여기저기에 큰 비로 집과 들이 물에 잠겼다는 소식을 들었습니다. 큰 피해가 없었으면 하는 마음...
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[미주현대불교 2024. 1월호] 뉴욕 한마음선원 오계 수계법회 2024.05.23해당카페글 미리보기
있었고, 뉴욕한마음선원 주지 원공스님의 공지사항이 있었다. 이사장 혜수 스님은 “대행 큰스님께서 말씀하였듯이 여러분께서 오계를 받아 지니고 지켜나가는 것은 살아가는데 좋은 이미지를 주고 징표가 된다고 하셨습니다. 부모가 자식에게 믿음을 주고...
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[오피니언전문가칼럼] 50만원 한식, 비행기 타고 와 줄선다... ‘미슐랭 2스타’ 뉴욕의 이 부부 2024.01.17해당카페글 미리보기
미식가들이 비행기를 타고 찾는다. 아토믹스가 유명해지고 인지도가 올라가면서 다양한 러브 콜도 쇄도하고 있다. 2022년 뉴욕의 상징인 록펠러센터에서 아이스링크 바로 앞, 가장 좋은 자리에 입점을 부탁받아 또 하나의 레스토랑 ‘나로(Naro)’를...
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'초코버터샌드' 과쟈1나로 블랙커피랑 아침먹음 '뉴욕버거'로 점심먹음~~ 2022.03.01해당카페글 미리보기
'초코버터샌드' 과쟈1나랑 먹공~~ '소세지'도 먹공~ '뉴욕버거'로 점심먹음~~ 블랙커피를 마시궁~~