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Okdongsik 미슐랭 돼지국밥 2024.10.22해당카페글 미리보기
난다고 놀리기 일쑤였죠. 그럴때면 늘 내 마음도 나도 작디 작은 엄마의 식당보다 더 움츠려들고 말았습니다. 돼지국밥이 세상의 핫플 뉴욕 맨하턴 한복판에서 미슐랭 맛집으로 등극해 있어 내 가슴이 시원 시원합니다 . 이제 내로라하는 미식가들이...
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7년만에 맑은 돼지곰탕으로 뉴욕 진출, 옥동식 2024.11.12해당카페글 미리보기
7년만에 맑은 돼지곰탕으로 뉴욕 진출, 옥동식 리뷰타임스 2024. 10. 23 돼지국밥으로 유명한 곳은 경남 지역이다. 돼지 살코기와 뼈를 삶아 우려낸 국물에 고기를 넣고 보통은 밥을 말아 먹는 스타일로 경상도에는 그냥 국밥의 원조로 불린다. 그런데...
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[제주시] 뉴욕타임즈에도 실린 돼지곰탕 맛집..연미관 2024.10.18해당카페글 미리보기
흑돼지가 올려져 있는 토렴식 국밥이예요 돼지로 끓인 곰탕인데 국물은 맑고 육향이 훅 올라오지만 국물은 텁텁함 없이 진하고...고기만 드셔도 맛있구요 특히 오징어젓갈 올려서 먹음 밥이 진짜 맛있습니다 이곳은 뉴욕타임즈에도 소개된 음식이고 공항과...
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뉴욕타임즈가 뽑은 '올해 최고의 뉴욕 음식' 돼지국밥 2024.01.06해당카페글 미리보기
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2023년 뉴욕 타임스 선정 최고의 요리 돼지 곰탕 2024.01.27해당카페글 미리보기
이미 미식가들에게 유명한 맛집이다. 뉴욕타임스가 선정한 다른 메뉴로는 파스타, 7단 케이크, 굴 오믈렛 메뉴, 일본 국수...Layer Cake at Oyster Omelet at Tsukemen Hakka Blossom Chicken Bun Hen Caribbean Patties 오늘 저녁은 뜨끈한 돼지국밥 한...
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2023 뉴욕 최고의 요리 한식 '돼지곰탕' 선정 2023.12.26해당카페글 미리보기
소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. https://youtu.be/Y5rV-kIwbFI?si=h8yetiihtd7ObifL 숙부가 돼지곰탕 먹어본적 있긴 한데 돼지국밥을 말하는건지 돼지곰탕을 말하는건지 신기하냄
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뉴욕 맨하탄에 오픈한 돼지국밥집 2023.07.14해당카페글 미리보기
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[천자칼럼] 김밥 넘어 국밥(한국경제) / [빛명상] 남산 칠불암 기슭에 도는 천 년 기운 / 의식의 성장이 역사의 흐름을 바꾼다 / 2023.12.15해당카페글 미리보기
올곧’이 수출해 대박을 냈다. 김밥이 세계인의 입맛을 사로잡더니 이제 국밥이 바통을 받을 모양이다. 지난 13일 뉴욕타임스(NYT)가 ‘올해 뉴욕 최고의 요리 8선’에 한식당 ‘옥동식’의 돼지곰탕을 선정했다. 뉴욕시 3만4000여 곳 레스토랑 메뉴 중...