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뉴욕 ‘정식‘, 미국 한식당 최초 미슐랭 3스타 선정 2024.12.11해당카페글 미리보기
선정됐습니다. 이 뉴욕에 위치한 정식당은 2011년에 처음 문을 열고 1년도 되지 않아 2스타에 오른 뉴욕의 대표적인 파인다이닝 한식당인데요. 현재 정식당은 한국에도 있으며 미쉐린 2 스타에 올라가 있습니다. 미국에서도 3스타 식당은 14곳뿐입니다
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미국 뉴욕에서 미슐랭 3스타까지 받은 한식 퓨전 파인다이닝 근황 2025.01.12해당카페글 미리보기
뉴욕내 다른 한식 파인다이닝 atomix(아토믹스) , jua(주아) 의 오너셰프를 배출한곳 미슐랭 가이드에서 스타를 받은 뉴욕 한식당 리스트 정식(Jungsik) 3스타 아토믹스(Atomix) 2스타 꼬치(Kochi), 꽃(Cote), 제주누들바(Jeju Nooble Bar), 1스타 주아...
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뉴욕 맨해튼 한식당 아토믹스 2024.07.25해당카페글 미리보기
모르겠네여 ㅎ 생선구이 같기도 하고 이것도 정확히는 모르겠고 밀전병에 뭐를 만것도 같은데 제가 조선사람이라서가 아니라 한식 제대로 정성들여 만들면 일식,중식,이태리,프랑스 요리 비할바가 아닙니다.나중에라도 미국가면 뉴욕들러서 꼭 먹어봐야지...
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뉴욕 맨해튼 한식당 아토믹스 2024.07.25해당카페글 미리보기
사람이라서가 아니라 한식 정성들여 제대로 만들면 일식,중식,이태리,프랑스 요리 비할바가 아닙니다. 나중에라도 미국 가면 뉴욕들러서 꼭 먹어봐야지. 사진.음악등이 포함된 어느글이던 자유롭게 글을 올리시면 됩니다... (단, 지나친 49금은 아니됩니다...
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세계화,고급화를 동시에 이루고 있는 한식 퓨전 파인다이닝 근황 (뉴욕) 2024.10.04해당카페글 미리보기
꼬치(2019년), 주아(2020년), 마리(2021년), 주막반점(2021년)이 그 주인공들이다. 미슐랭 2023 가이드에서 스타를 받은 뉴욕 한식당 11곳 아토믹스(Atomix) 정식(Jungsik) 꼬치(Kochi), 꽃(Cote), 제주누들바(Jeju Nooble Bar), 주아(Jua), 오이지 미...