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다른 나라에서는 핫도그를 어떻게 먹을까? 2023.07.21해당카페글 미리보기
확인해 보자! ©Shutterstock 뉴욕 스타일 뉴욕의 핫도그는 전형적인 미국식 핫도그다. 화려하지 않고 빵에 소시지를 넣어 케첩...모든 곳에서 찾을 수 있지만, 1939년 일리노이에서 유래되었다고 한다. 일리노이에서 시작되었지만, 이것을 완벽하게 한...
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[추억의 음식] 맛있는 핫도그, 핫도그의 유래 2015.12.07해당카페글 미리보기
핫도그의 매력 인것 같아요. 맛있는 핫도그, 어떻게 해서 핫도그라는 이름이 생겼는지 궁금하시죠? 핫도그의 유래에 대해...유래* 핫독의 시작은 미국앤독일이라고 합니다. 1901년 뉴욕 자이언츠 구장에서 아이스크림 장사를 했던 스티븐슨, 이...
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핫도그의 유래 2018.05.26해당카페글 미리보기
별명은 프랑크 소시지와 비슷하다고 해서 소시지 도그(Sausage Dog)라고 했다. 《닥스훈트》 핫도그의 유래는 여기서 비롯됐다. 1900년 무렵, 뉴욕 야구장의 노점상들은 소시지를 빵에다 끼워 팔면서 "뜨거운 닥스훈트 소시지가 왔어요"라고 외쳤다. 한...
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천하제일 한국음식의 맛 ~~ 2024.03.12해당카페글 미리보기
데서 유래했다는 설, 한 해의 마지막 날, 먹다 남은 반찬을 새해로 넘기는 것을 꺼려 밥에 남은 반찬을 모두 넣고 비벼 밤참으로 나눠 먹었다는 설도 있지요 비빔밥 문화의 대표 도시는 호남의 전주, 영남의 진주이지요 전주비빔밥은 소머리를 곤 물로 밥...
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유행 속에 숨어 있는 역사의 비밀 4> 비 오는 날의 애수를 입는다 2024.05.09해당카페글 미리보기
햄버거의 유래 패스트푸드는 미국에서 생성된 음식 문화다. 시간을 돈으로 생각하는 실용주의적 관념이 '셀프 서비스' 문화와...편리한 음식을 낳은 것인데, 패스트푸드의 대표적인 예가 핫도그(hot dog)와 햄버거(hamburger)이다. 오늘날 우리가 먹고...
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탐미식당 < 미국편 > 2023.07.01해당카페글 미리보기
것에서 유래되었습니다. 구글 이미지 #Buffalo wing 치킨의 한 종류로 닭날개를 튀긴 뒤 핫소스로 버무려 만든 요리입니다. 이름은 여러 설 중에 미국 뉴욕주의 도시인 버펄로에서 1964년 가게가 처음 문을 열 때부터 존재했던 메뉴로 1970년대에 미국...
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(2)미 서부 최대의 로망~~L.A(헐리우드/베버리힐즈/산타모니카/롱비치(5/25~27) 2023.06.26해당카페글 미리보기
도시~뉴욕시에 이어 미쿡에서 2번째로 인구가 많은 도시며 여름에 무더위와 겨울의 혹독한 추위가 없다 드뎌 미서부의 로망 로스엔젤스 입성~19도로 바람불고 춥다~ 젊은이들은 그랜드 케년보다~L.A/라스베가스를 더 좋아하드라능~ㅋㅋ 티비 언론으로만...
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고기와 빵의 조화를 찾아서 2편 2022.09.14해당카페글 미리보기
스테이크는 핫도그 장사를 하던 팻 올리비에리가 1930년에 발명했다. 고기, 빵, 치즈 세 가지 구성은 단순하지만 맛이 없을 수 없는 조합이 아닐까. 빵이 맛있을수록, 고기가 맛있을수록 전체 맛의 합이 정직하게 상승한다. 서로가 서로를 시기하지 않는...
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영어회화 400-500 2022.12.28해당카페글 미리보기
NY.. 뉴욕 ........IL.. 일리노이.. ....................WA.. 워싱턴.. ............MI.. 미시칸.. ........OH.. 오하이오 ........GA.. 조지아.. ......................FL.. 플로리다.. ..........MD.. 메릴덴드.. ....PA.. 펜슬베니아 ....*.. CA...