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흑석동에 보석같은 와인바 소개드려요. 2024.04.11해당카페글 미리보기
치즈가 들어있는데.. 요거 맛있었습니다. 서비스 안주가.. 거진 2만 원짜리 느낌.. 와인 잔 너무 고급스러워요.. 뉴질랜드 화이트 와인 (57,000) 시키니.. 이쁜 와인 잔으로 교체해 주시네요.. 메뉴판 올려드려요.. 간단한 안주류들.. 가격 너무 착하네요...
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와인의 스타일 2024.10.14해당카페글 미리보기
샤블리의 고급(grand cru나 premier급) 와인, 부르고뉴 지방의 샤르도네로 만든 와인, 미국의 소비뇽 블랑(sauvignon blanc)으로 만든 와인, 뉴월드의 샤르도네로 만든 와인이 여기에 해당된다. 전 세계에서 가장 인기 있는 화이트 와인 스타일이다...
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추석연휴 9.11,(수)~22,(일)/대한항공이용, 호주&뉴질랜드 남북섬 12일 신청하세요 2024.02.07해당카페글 미리보기
크루즈, 와인농장견학 "포트스테판" - 세계 3대 미항 시드니 항만의 아름다움을 감상하며 여유로운 티타임 "시드니 티 크루즈"탑승 (뉴질랜드 북섬) - 여행의 피로를 풀 수 있는 유황온천 "폴리네시안스파" - 동굴 속에서 은하수를 본듯한 경관의...
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탐미식당 < 뉴질랜드 편 > 2023.06.11해당카페글 미리보기
뉴질랜드는 와인 시장에서 기대 이상의 성과를 거두고 있습니다. 풀바디의 피노 누아, 가벼운 바디의 과실향이 그윽한 소비뇽 블랑, 그리고 깊이 있고 자극적인 후추 맛을 지닌 뉴질랜드 시라를 맛보시길 바랍니다. 수제 맥주와 사과 양조장도 인기를 끌고...
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2023 WS 100와인 중 탑 10 2023.11.22해당카페글 미리보기
특이하게도 뉴질랜드 쇼비뇽블랑이 10위로 처음으로 10워권에 진입했다. 세계적인 와인 전문지 Wine Spectator가 꼽은 올해의...추구하는 목표와 스타일이 확고히 다른 와인업계에서는 주인이 바뀌는 것은 위기이자 기회다. 아르지아노에게는 기회...
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술인문학 | 여성을 해방시킨 코코 샤넬과 와인 2023.09.28해당카페글 미리보기
처음으로 뉴질랜드에서 여성에게 참정권이 주어졌다. 영국과 미국에서는 1918년과 1920년에 여성들이 투표권을 가질 수가 있었다. 하지만 정작 여성의 지위 향상을 위한 단초를 제공했던 프랑스 여성들은 오히려 1945년이 되기까지 참정권을 얻지 못한다...
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뉴질랜드 테마도로 -5일간의 클래식 뉴질랜드 와인 트레일 2017.04.24해당카페글 미리보기
클래식 뉴질랜드 와인 트레일 웹사이트에서 자세한 정보를 제공하고 있다. 제1일 <네이피어 - 헤이스팅스> 네이피어는 1931년에 일어난 대지진 이후에 재건된 도시로 세계적인 아르데코 건축물로 유명하다. 이곳에서 혹스베이의 포도농원들을 쉽게 찾아갈...
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Re:탄산가스..-뉴질랜드 스파클링 와인(Sparkling Wine)도움이 됐으면... 2005.10.07해당카페글 미리보기
du Vin de Champagne)와의 협의 끝에 뉴질랜드 와인메이커들은 ‘샴페인(Champagne)이라는 용어를 사용하지 않는다는 데 동의...들은 프랑스의 샴페인 하우스들과 기술제휴를 맺고 고급 스파클링 와인을 개발하게 된다. 이렇게 하여 생산된 스파클링 와인...
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뉴질랜드 고급 숙소 - 후카롯지 2탄 2008.08.04해당카페글 미리보기
것처럼 뉴질랜드의 7대 고급 숙소 중 하나인 곳으로, 특히 그 중 생긴지 오래되고 유명한 사람들이 많이 자고간 (그러다 단골이 되는 경우가 많다는 매니저의 조언) 곳으로 유명한 곳이다. 위 사진이 롯지의.. 말하자면 본관 외관모습. 와이카토강이...
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뉴질랜드, ‘토스트 마틴버러’ 와인 축제 2017.11.21해당카페글 미리보기
와인 마을인 마틴버러에서 오는 11월 19일에 개최된다. 뉴질랜드에서 가장 아름다운 포도 재배지로 꼽히는 마틴버러에서 매년...토스트 마틴버러(Toast Martinborough)’는 고급 빈티지 와인이 해를 묵을수록 맛이 좋아지듯 해를 거듭할수록 그 명성...