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한 번 더 취했다. 목 넘김이 짜릿했으나 술맛은 결코 고분고분 하지 않았다. 술에 대해 말하자면 나는 술을 좋아한다. 대학에 들어가기 전까지 술은 나이 드신 어른들이나 마시는 것이라고 알고 있었다. 그러나 단발머리가 다 자라기도 전에 술과 친해...

맛 10. 인천 옹진 도촌 막걸리 청량함과 달달함이 잘 배합된 맛 최근 몇 년간의 매출을 보면 지평막걸리, 해창막걸리, 느린마을막걸리, 송명섭 막걸리 순위로 치열한 경쟁을 하고 있다. 서울 장수막걸리는 서울탁주 제조협회의 7개 양조장에서 생산되며...

만들어 더 특별해!!"... 비 오는 날 가볼만한 막걸리 만들기 체험 추천 TOP4 여행톡톡 2024. 9. 4 비 오는 날 이색 데이트...커뮤니티 비 오는 날이면 노릇노릇 잘 구워진 파전에 막걸리 한 잔이 절로 생각납니다. 비 오는 날 집에서 시판 막걸리를 구입...

말했다. ※ 국순당 창업주 배상면 회장 차남이 설립한 전통주 회사인 '배상면주가'에서 나오는 막걸리 중 아래 '느린마을 막걸리'가 無아스파탐 막걸리 중 가성비가 가장 좋음 (백석 홈프러스에서 2880원, 붉은 라벨의 '느린마을막걸리 한번더'는 9500...

나도 한 사발. 그만하면 훌륭하군. 회심(會心)의 미소(微笑)가 떠 오른다. 머루 맛에서 노자(老子)가 웃는다. 솔잎 맛에서 불타...孔子)가 웃는다. 머루의 이 깨끗한 맛이여. 혓바닥을 몇 번 다시는 동안 날아가는 허무적멸. 솔잎은 씹을수록 향내 나는 그...

10,000원 느린마을수육 31,000원 모둠부침개(feat.수육) 31,000원 연예인 맛집으로 이름난, 한남동 ‘강가네맷돌빈대떡’ 시끌벅적한 수다소리로 가득한 전집. 이곳의 시그니처인 강가네 빈대떡은 전라도에서 직접 공수한 녹두를 불려 맷돌아 갈아 구워...

보다 더 큰 죄는 농촌의 공동체를 파괴한 것이다. 대표적인 것이 술을 담그지 못하게 해서 막걸리를 담가 먹던 농촌 사람들을 범죄자로 만든 것이고, 농촌 마다 존재했던 서낭당과 무당을 미신으로 둔갑시킨 것이다. 서낭당과 무당은 고대로부터 내려오는...

느린마을 막걸리’의 부드러움에 반해서 인터넷으로 막걸리를 주문해서 마신다. 후배들은 하이볼이 대세라며, 막걸리를 좋아하는...부끄럼 많은 벌거숭이가 되어 간다. 고된 하루를 끝내고 막걸리 한 잔을 마시면, 너도나도 다 빈털 터리라는 것을 알겠다...

좀 더 자보려고 뒤척이다 산책에 나선다. 집 주변 수영강 유람선 선착장에 멈춰 선다. 동지로 다가서는 늦가을 밤하늘의 어둠은 넓고도 두텁다. 강 건너 가로등 불빛이 강물에 반사되어 얄랑인다. 고흐가 아룰의 밤하늘에 매료되어 그렸던 r론강의 별이...