cafe

한스푼 정도 덜어내고 밥을 볶아요 고슬 해질때까지 볶으면서 느억맘소스(베트남 액젓/없으면 우리 액젓)를 넣어주고 굴소스를...훅~~하고 날라오네요 고수랑 레몬은 안 넣어도 되요 베트남 볶음밥은 강추에요 ㅎ 아~마지막에 튀긴듯 뿌리는 양파는 살롯...

않지만 진함도 느껴지며 소스가 맛있습니다. 짜조와 같이 먹으니 더 맛이 좋네요. 혼합볶음밥 5,000원. 느억맘 볶음밥입니다. 느억맘으로 맛을 내서 일반 볶음밥과는 다르게 느끼하지 않고 재료의 맛이 느껴집니다. 기름기가 적은데 타지 않게 잘 볶아서...

김치볶음밥이 있다는 압구정 ‘스케줄청담’ 도심 속에서 즐기는 고요의 미학, 역삼 ‘정월’ 요즘 가까운 도심 속에서 나른한 햇살과 따뜻한 바람을 만끽하며 휴식을 취할 수 있는 곳이 있다. 편안한 풍경과 함께 맛있는 요리를 즐길 수 있는 테라스 맛집...

구운 돼지고기와 함께 느억맘 소스에 찍어먹는 요리 ③ 반미 (Banh mi) - 프랑스식 바게트 샌드위치 ④ 반 세오 (Banh xeo) - 쌀...라이스페이퍼에 채소와 새우, 돼지고기 등을 넣어 말은 것 ⑦ 꼼 티엔 하이 싼 (Com chien hai san) - 해산물 볶음밥