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버섯이나 느타리버섯을 사용해도 좋습니다. 오색 꼬지전 만드는 법 재료 손질: 햄, 맛살, 단무지, 새송이버섯을 먹기 좋은 크기...깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 꼬치에 꽂기: 이쑤시개나 나무꼬치에 다양한 색깔의 재료를 번갈아 꽂아줍니다. 꼬치의...

자랑합니다. 쫄깃한 식감의 완자전, 고소한 풍미의 고사리전, 새콤달콤한 꼬치전까지, 다양한 전 요리를 통해 입맛을 돋울 수...빚어 더욱 먹음직스럽습니다. 고사리전: 쫄깃한 고사리 식감이 일품입니다. 느타리버섯을 함께 넣어 식감을 더하고, 다양한...

버섯꼬치전 표고버섯 3개, 게맛살 2개(김밥용으로), 느타리버섯, 파(초록색 부분만) 게맛살을 가로로 3등분 자른 후, 다시 세로로 2등분으로 자른다. 파는 게맛살 길이로 잘라 줍니다. 표고버섯은 두께 1cm정도로 잘라 줍니다. 꼬치에 표고버섯, 게맛살...

내고 세로로 잘랐어요. 파프리카와 대파도 5센치 길이로 썰었어요. 꼬지에 하나씩 꽂았습니다. 송이가 없는 분은 새송이나 느타리버섯을 꼬지에 끼워 드세요 고기 좋아 하시는 분은 고기도 양념해서 같이 끼워서 부쳐 드시면 꼬치전이 됩니다. 이렇게 제일...