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더하고, 간단하게 무쳐 상큼한 입맛을 돋우는 두 가지 요리로 푸짐한 한 상을 차릴 수 있습니다. 느타리버섯볶음 재료: 비름나물, 느타리버섯, 양파, 홍고추, 청양고추, 된장, 다진 파, 다진 마늘, 땅콩버터 등 만드는 법: 비름나물을 데쳐 찬물에 헹궈...

맛도 느낌도 좋습니다 ~ 번행초 무침 입니다 비빔밥 해 먹을려고 준비 했지요 가지나물 가지나물과 죽순나물 입니다 느타리버섯 나물 입니다 유근화님 느타리를 살짝데쳐서 냉동에 보관하고 해동하면 처음 그대로 입니다 4가지 했어요 호박과 오이도...

고춧잎 나물 ~ 노각나물 ~ 느타리버섯(오징어)무침~

좋습니다. 매운 것을 좋아하신다면 고춧가루를 약간 넣어도 좋습니다. 참송이버섯 대신 표고버섯, 느타리버섯 등 다른 버섯을 사용해도 좋습니다. 후기 참송이버섯 무침은 밥도둑 역할을 톡톡히 해낼 만큼 맛있고 간단한 요리입니다. 총 조리 시간: 5분...

장아찌용 나물용 나눠서 찟었어요 끓는물에 몇 차례 데쳤네요 찬물에 행궈서 물 빠지게 둡니다 마늘.당근.청양고추.액젓.표고간장. 소금.들기름.참기름.조물락 해줘요 참깨 뿌리고 마무리 합니다 이건 저녁에 먹을꺼예요 박스에 담어서 냉장고행~ 지난...

유근화님 느타리버섯을 살짝 삶아서 찬물에 씻어 찢어서 양념무친 소고기랑 볶았습니다 볶음 요리 느타리버섯 입니다 두텁고 크고 좋네요 끓는물에 데쳤어요 찢었어요 나물로 볶을 꺼예요 소고기 양념한것에 생 느타리버섯 찢어 넣었어요 아보카도 오일...

부대찌개를 끓이고 남은 느타리버섯으로 나물 반찬을 만들었습니다. 느타리는 향이 강하지 않아서 어떤 찌개에 넣어도 무난한데요, 나물로 만들면 반찬으로도, 비빔밥용으로도 너무 좋습니다! ​끓는 물에 소금을 약간 넣고 느타리버섯을 살~짝 데쳐줍니다...

버섯 몸에도 좋다지요 ~ 식감이 좋습니다 ~ 데쳐 양파 당근 다싯물 마늘 새우 액젓으로 간을하고 파 들깨가루 ~