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넣어도 좋습니다. 팽이버섯 대신 표고버섯이나 느타리버섯을 사용해도 좋습니다. 리뷰 오늘 저녁은 팽이버섯 해물 된장국을 만들어 먹었습니다. 팽이버섯과 해물의 풍미가 가득 담겨 깊고 진한 국물 맛이 정말 인상적이었습니다. 또한, 깔끔하고 시원한...

짭짤한 맛을 더합니다. 색다른 맛: 견과류, 굴, 새우 등을 추가하여 풍성한 식감과 맛을 더합니다. 느타리버섯 요리, 무궁무진한 가능성 느타리버섯은 볶음 외에도 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 국, 찌개: 된장찌개, 미역국 등 다양한 국에 넣어...

삼계탕..갈비탕..우거지사골된장국..밥하기..찬밥은 누릉지로 ​ ​ 추어탕 ​ 볼에 준비한 우거지(얼갈이)와 느타리 버섯, 다진마늘 한큰술,된장 한큰술,고추장 한큰술, 국간장 3큰술, 고춧가루 2큰술을 넣고 조물조물 무쳐줍니다. 미꾸라지 가루를 넣고 끓이고...

조리시간 : 30분 · 분량 : 1인분 기준 3) 요리과정 01. 다시마와 멸치를 물에 넣고 끓여 국물을 낸다. 02. 봄동, 느타리버섯을 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 자른다. 03. 끓는 다시마멸치국물에 된장을 풀고 봄동, 느타리버섯, 다진 마늘, 대파를...