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뿌리고 겨울을 이겨낸 보리입니다 올해도 보리수확하여 회원님들께 선보입니다 건강에좋은 보리밥드셔보세요 늘보리는 예전에는 푹삶아서 밥지을때 같이 넣어해먹었죠 요즘은 압력솥덕분에 같이도 가능합니다 부드러운맛을 원하시면 삶아서 냉동에 넣어...

밥 짓는 남자의 행복음식 만들기 착하고 헌신적인 아내도 늙어 가면서 남편을 귀찮아 하는 게, 요즘세태. 특히 직장에서 퇴직을 하고, 하는 것 없이 집에서 빈둥빈둥 놀면서 하루 세끼를 마누라 손에 의지를 하면 괜히 눈치가 보인다. 하루 세끼를 집에서...

수 있다고 하니 한번 욕심이 날만하네요! 재료 준비와 만들기 늘보리2컵 쌀2컵 달걀1개 열무김치 볶음고추장 설탕 1 보편적으로...전날 미리 불려서 사용하는데 오늘은 불리지 않고 밥을 짓는 법을 알려드립니다 쌀2컵과 보리2컵을 준비합니다 그리고 각...

집을 짓는 목재나 벽돌과 같은 것이다. 성장기에 몸통이 부쩍부쩍 자라려면 단백질이 많이 필요하다. 그러나 열 여덟 살쯤 되어 성장이 끝나고 나면 더 수리하고 유지관리하는 것 말고 더어상 건축재가 필요하지 않다. 곧 성장기에는 세포 하나가 두 개로...

농사를 짓는 사람들이 제초제로 쓴다. 벼는 쌀겨의 독에 대한 저항력이 있지만 다른 작물이나 잡초는 쌀겨의 독으로 인해 뿌리가 오그라들고 녹아서 죽는다. 현미껍질에 그만큼 무서운 독이 있다. 쌀겨농법이라고 하여 그 독성을 이용하여 풀과 벌레를...

못하게 법으로 규정하고 있다. ​ 그러나 실제로는 담배는 폐암을 비롯한 암과는 그다지 큰 연관이 없다. 옛날 조선시대 때에 우리 할아버지와 할머니들은 요즘 사람들보다 담배를 더 많이 피웠지만 폐암에 걸리는 사람은 전혀 없었다. 그 때에는 담배 잎을...

밥을 짓는 멥쌀은 배젖이 반투명한데, 찹쌀은 유백색으로 불투명하므로 구별할 수 있다. 또 찹쌀의 녹말은 대부분 아밀로펙틴으로 이루어져 있으므로, 요오드 반응이 적갈색을 띠기 때문에 명백히 구별된다. 차진 기운이 높고, 멥쌀보다 소화가 잘 된다...

맛있게 밥을 짓는 법을 알아봤다. ▽雜穀의 種類와 保管=보리, 玄米, 콩, 차조, 수수 등 雜穀의 種類는 數十 가지. ▽잡곡의 종류와 보관=보리, 현미, 콩, 차조, 수수 등 잡곡의 종류는 수십 가지. 流通業體들은 營養과 맛 등을 考慮해 쌀과 雜穀을 一定한...

아이가 밥을 몇 숟가락이라도 덜 먹었더라면 골형성부전(骨形成不全)이 되어 뼈가 산산이 부서져서 허물어져 버리거나 삭아서 없어져 버렸을 것이다. 그런데 이 아이는 뼈가 조각조각 부서져서 삭아버리게 될 것을 미리 알고 그것을 막아 보려고 한 시도...