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더위를 이겨내는 거뜬한 밥상, 여름채소 보리비빔밥~ 2017.06.13해당카페글 미리보기
번 삶는것이 번거롭기는 해도 부드럽게 먹는 방법이니 꼭! 신경써주세요! 개인적으로는 한번 삶은 보리가 쫀득하니 더 맛나던데...ㅎ(제입에 아주 딱!맞아요!) 실험삼아..ㅎ 요거이 늘보리(겉보리)랍니다. 직거래 장터에서 햇보리냐구 물었더니 20일쯤...
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여름에는 보리밥이 좋아요! 여름찬 보리비빔밥 2017.07.29해당카페글 미리보기
후 쌀과 섞어 밥을 해야 합니다. 번거로운 반면, 그만큼 섬유질을 비롯한 보리가 가진 영양소들이 더 꽉차있어 구수한 맛이...보리 등이 있습니다. 이왕 여름철 보리를 챙겨먹고자 한다면, 겉보리(늘보리)를 잘 챙겨먹으면 좋습니다. 오늘 소개하는 보리밥...
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보리죽으로 병원에서 포기한 수천 명의 환자를 고치다 2017.11.25해당카페글 미리보기
찌는 방법은 어떤가요?) 다시 흰쌀과 같이 밥해먹음 안될까요? 압력솥은 좋지 않습니다. 들통에 찌는 것이 좋습니다. 압력밥솥이 아닌 전기밥솥은 괜찮습니다. ■늘보리에는 글루텐이 별로 없습니다. 쌀보리와 찰보리가 좋지 않은 이유가 글루텐이 많기...
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☕소금과 커피의 생활속 지혜 총정리!외 1건 [한태인회장님의 카톡에서] 2022.04.03해당카페글 미리보기
때 삶는물에 소금을 조금 넣으면 달걀이 터지지 않는다. 04.가지를 볶을때 진한 소금물에 담구었다가 볶으면 가지가 기름을 많이 먹지 않는다. 05. 보리차에 소금을 조금넣으면 향기가 좋아진다. 06. 옷에 피가 뭍었을때 소금물에 담가 핏물이 배어나온후...
