카페검색 본문
카페글 본문
-
특별한 애호박 생산이야기와 요리교실 후기 2024.07.26해당카페글 미리보기
모양도 늙은호박이 된다고 해서 둥글게 변하진 않고 애호박 모양 그대로 늙습니다. 4. 바늘로 찌른듯한 자국이 있는데 무엇인가요? > 노린재가 어린 애호박에 다녀가면 그렇게 됩니다. 호박은 자르면 끈적하고 투명한 점액이 나오는데, 스스로를 보호하기...
-
애호박전 만들기 부침가루 호박전 레시피 애호박부침개 2025.02.15해당카페글 미리보기
전: 늙은 호박을 얇게 채 썰어 부쳐 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 애호박 채 썬 전: 애호박을 채 썰어 부침가루에 묻혀 부쳐내면 더욱 아삭한 식감을 느낄 수 있습니다. 호박전에 야채 추가: 양파, 당근, 부추 등 좋아하는 채소를 넣어 함께 부쳐 다채...
-
호박전 만들기 애호박전 레시피 애호박채전 2025.02.15해당카페글 미리보기
구글에서 "애호박채전"을 검색하면 더 다양한 를 찾아보실 수 있습니다. 꿀팁: 호박을 채 썰어 부치면 더욱 바삭하고 식감이...썰어 부칠 수 있습니다. 다른 종류의 호박전 레시피: 늙은호박전: 늙은 호박을 쪄서 으깨 부치면 달콤하고 고소한 맛을 즐길...
-
백종원 환상의 맛 애호박전 레시피 건새우 넣고 물 없이 반죽 2025.02.14해당카페글 미리보기
막걸리와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 꿀팁: 애호박 대신 늙은 호박을 사용해도 맛있습니다. 부침가루 대신 감자전분을...한번 만들어 드셔보세요! 더욱 자세한 레시피와 다양한 요리 영상은 유튜브에서 '백종원'을 검색해 보세요! 백종원 애호박...
-
늙은호박 수확시기 그리고 보관법 2025.01.25해당카페글 미리보기
위에 제시된 방법들을 참고하여 싱싱한 늙은호박을 오래도록 보관하고, 다양한 요리에 활용해 보세요. 궁금한 점이 있다면 언제...주세요. 다른 품종의 호박에 대한 정보가 필요하신가요? 애호박, 단호박 등 다른 종류의 호박에 대한 정보도 제공해드릴 수...
-
애호박말리기 호박고지 만들기 호박고지나물 말리는법 2025.01.26해당카페글 미리보기
종류: 애호박 외에도 늙은 호박을 이용하여 호박고지를 만들 수 있습니다. 채 썰기: 호박을 채 썰어 말리면 더욱 빠르게 건조할 수 있습니다. 벌레 예방: 건조하는 동안 벌레가 생기지 않도록 주의해야 합니다. 주의사항 습기가 많은 날에는 건조하기...
-
늙은호박간장조림 2025.01.02해당카페글 미리보기
한명숙 요리연구가님의 레시피입니다. 🍳 요리 영상 보기(무료): https://bit.ly/41RXeTX 🦞최고의 요리비결 월~금 오전 10시 50분...#꿀팁 #노하우 #반찬 #한명숙 #광희 #김동완 #호박 #애호박 #늙은호박 #호박나물 #늙은호박간장조림 #호박조림 #호박죽 +61
-
오이, 애호박잎도 늙은호박잎 처럼 삶아 먹을수 있을까요? 2023.05.12해당카페글 미리보기
늙은호박잎. 국도 끓여 먹고, 삶았어 먹기도 하잖아요? (잘못된 지식인가요?) (맞는지식이라면)오이,애호박 잎도 요리해 먹을수 있을가요? 어떻게 해먹으면 좋을까요? 잎따면 다시 나지는 않겠죠? 최근에 마당 텃밭에 오이,애호박,고추, 깻잎 묘종 외등등...
-
늙은 호박볶음 2024.10.17해당카페글 미리보기
주세요. 애호박볶음과는 달리 은은한 단맛이 참 매력적이네요. 재료 4인분 필수재료 손질된 늙은호박(1/4통=500g), 대파(10cm) 선택 재료 청양고추(1개), 홍고추(1개) 양념 굵은 소금(1.5), 다진 마늘(1), 참기름(3), 참깨(1) 1. 늙은호박은 5cm 길이로...
-
애호박 새우젓볶음 2024.08.30해당카페글 미리보기
싶어서 늙은호박은 포기하마 하고 호박이 열리는지 매일 매일 오갈 때 마다 살펴보는데 또 네 개가 열렸더라고요. 먹기 좋을만큼...수가 없습니다. 애호박을 따다가 어머님이 잘 해주시던 애호박 새우젓 볶음을 해봤습니다. 애호박 채썰어서 식용유에...