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식감과 상큼한 맛이 일품입니다. 노각무침은 밥과 함께 먹어도 좋고, 면 요리에 곁들여 먹어도 잘 어울립니다. 매운 것을...싶으시다면, 아래와 같은 재료를 추가해 보세요: 오이: 노각과 함께 채 썰어 넣으면 아삭한 식감을 더해줍니다. 양파: 양파를 채...

오이/노각 무침 맛있게 만드는 법: 쓴맛 없이 아삭하게! 재료 준비 노각: 1개 (신선하고 단단한 것으로 선택) 오이: 1개 (노각과 비슷한 크기) 소금: 약간 고추장: 2큰술 고춧가루: 1큰술 다진 마늘: 1큰술 매실액: 2큰술 (설탕으로 대체 가능) 식초: 1큰...

맛있는 노각 무침! 여름 제철 음식 중 정말 밥도둑입니다. ​ 집 나간 입맛도 돌아오게 만드는 늙은 오이무침 레시피, 노각 무침 만드는 법 알려드릴게요. ​ 노각 2개(약 1.6kg 이상), 대파 한 뿌리, 홍고추 2개, 고춧가루 4T, 설탕 2T, 액젓 3T, 매실청 1T...

버무려 만드는 간단한 요리이지만, 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 최고의 반찬입니다. 오늘은 늙은 오이로 만드는 노각무침 레시피를 소개합니다. 재료 노각 2개 소금 1큰술 식초 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2큰술 참기름 1큰술...