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호박죽 만들기 임성근 호박고지나물 2025.01.24해당카페글 미리보기
고구마를 함께 넣어 더욱 풍부한 맛을 내는 것이 특징입니다. 찹쌀과 함께 끓여 걸쭉하고 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 호박고지나물은 호박을 얇게 썰어 말린 것을 이용하여 만드는 건강한 반찬입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 풍미가 일품이며, 다양...
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애호박말리기 호박고지 만들기 호박고지나물 말리는법 2025.03.21해당카페글 미리보기
고지 만들기 가을철 풍요로운 애호박을 이용하여 겨울철 별미, 호박고지를 만들어 보세요. 햇살 가득 담은 호박고지는 밑반찬...활용하기 좋으며, 다양한 요리에 풍미를 더해줍니다. 호박고지 만드는 방법 애호박 준비: 신선한 애호박을 깨끗하게 씻어...
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호박고지나물 멸치육수 들깨가루 레시피 말린호박나물볶음 만드는법 정월대보름나물 2025.01.25해당카페글 미리보기
육수를 넣어 볶아줍니다. 마무리: 들깨가루와 대파를 넣고 살짝 볶아 마무리합니다. .10000recipe.com 호박고지 나물 볶음 만들기 과정 요리팁 호박고지를 충분히 불려 부드럽게 만들어주세요. 멸치육수 대신 물을 사용해도 됩니다. 들깨가루는 기호에...
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찰밥과 찰떡궁합! 들깨호박고지나물 2025.02.01해당카페글 미리보기
잘못 조리하면 특유의 쿰쿰한 냄새와 끝맛이 씁쓸해 만들기 어렵더라구요. 이밥차에선 이런 고민들을 들깻가루와 들기름으로...봤어요. 윤기도는 찰밥에 감칠맛과 구수한맛이 일품인 호박고지나물을 듬뿍올려 밥 한끼 뚝딱! 해결해보세요~ <2인분> 필수...
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농사 지어 말린 건고구마순/ 건가지/ 건호박고지/ 토란대/ 고춧잎 2025.02.04해당카페글 미리보기
순 만들기에 아주 적합합니다 다듬은 고구마순을 깨끗이 씻은 후 가마솥으로 삶았습니다 잘 삶아진 후 가을볕에 자연건조 시키니 더욱 부들부들~~ 고소하니 식감이 좋습니다 3일 정도 말리면 어느정도 수분이 말라 꼬들꼬들해져요 1주일정도 말리면 거의...
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호박죽 만들기 부드러운 아침식사 메뉴로 좋아요 2025.03.15해당카페글 미리보기
또는 늙은 호박 찹쌀가루 물 설탕 (기호에 따라) 소금 만드는 법: 호박을 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 씨를 제거합니다. 냄비에...원하는 농도가 될 때까지 끓인 후 설탕과 소금으로 간을 맞춥니다. .10000recipe.com 호박죽 만들기 과정 호박죽 활용법...
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호박고지설기3kg 2분 2024.12.09해당카페글 미리보기
넣으려구요. 지난번에 호박고지 1kg 넣었더니 부족해서 이번엔 욕심껏 더 넣으려구요. 올해 호박고지 만들기에 빠져서 늙은호박을 스무통쯤 말렸어요. 20kg 호박을 손질하면...1kg가 채 되질 않는데 그 짓을 왜 하고있냐...는 핀잔, 숱하게 들으며 말린...
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겨울철 별미 호박떡 몸에 좋은 웰빙 호박떡 만들기 2025.03.22해당카페글 미리보기
만들기 재료 늙은 호박 찹쌀가루 팥 설탕 소금 물 호박떡 만드는 법 호박 준비: 늙은 호박을 쪄서 껍질을 벗기고 으깨줍니다. 팥...30분 정도 쪄줍니다. 호박떡 찌는 과정 다양한 호박떡 레시피 호박고지 떡: 말린 호박을 사용하여 더욱 깊은 풍미를 느낄...
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"호박에 줄그으면 날씬해져"... '늙은 호박' 노화도 늦춘다는데 2024.10.16해당카페글 미리보기
영양 균형에서도 효율 높은 음식이다. 늙은 호박은 호박죽, 호박 나물, 호박 범벅 등으로 만들어 먹을 수 있다. 애호박은...만들기도 하며 호박 김치, 호박 선, 호박죽 등의 재료로 이용한다. 늙은 호박 꾸준히 먹으면... 비만 억제 효과 늙은 호박이 비만...