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선택) 만드는 법 늙은 호박은 껍질을 벗기고 씨를 제거한 다음 2cm 정도의 입방체 모양으로 썬다. 냄비에 물 5컵을 넣고 끓인다. 끓으면 썬 늙은 호박과 소금을 넣고 30분 정도 끓인다. 찹쌀가루에 뜨거운 물을 조금씩 넣어 반죽을 만든다. 반죽이 너무...

저희 어머니께선 호박고지를 설탕버무려 쩌서 말렸다를 반복하여 곶감처럼 만들어 떡하시는데 번거롭지만 맛있습니다. ​ *맛있는 호박고지 만드는 법 1.늙은호박고지를 적당한 크기로 자른 후 씻는다. 2.설탕을 버린후 김 오른 찜솥에 넣어 2-3분 찐 후...

[호박죽의 효능] 늙은 호박으로 호박죽 만드는 방법 호박은 미국 타임지가 선정한 10대 건강식 중 하나인 늙은 호박. 주위에서...호박을 껍질을 벗겨 돌려가며 끈이지 않게 잘라 햇볕에 말려주면 겨울에 떡에 넣어서 해 먹기도 했답니다. 호박은 산모의...

선호하는 떡 중의 하나이다. 재료 및 분량 멥쌀 400g(소두 1/2되, 멥쌀가루 6컵), 소금 1작은술, 단호박 300g 설탕물 설탕 1/4컵...1컵, 계핏가루 1작은술, 유자청건지 3큰술, 참기름 적당량 만드는 법 1. 멥쌀은 깨끗이 씻은 후 물에 6시간 정도 불렸다가...