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호박 말랭이 작업을 하고 있다. (호박말랭이 300g은 생호박 5kg 정도의 분량) 늙은(멧돌)호박 & 호박 말랭이를 이용한 요리는... 호박미음,호박수프,호박김치,호박범벅떡,호박시루떡,호박볶음나물,호박탕,호박전 등의 요리를 할 수 있다. ▼ 늙은(맷돌...

우리는 늙은 호박을 잘라서 말리기로 하는데 이렇게 말린 호박은 떡을 만들 때 속 재료로 넣어서 먹으면 맛있어요. 미리 잘라...등원 걷가를 하며 우리가 만들어 말리는 꾸들꾸들한 호박 고지와 무말랭이 고지를 관찰합니다^^ 청계산자락의 청정바람으로...

대로 요리해 주는 등 비위를 잘 맞춰 주면 먹는 데 반해, 푸드 네오포비아 아이들은 달래서 먹이기 힘들다. 전문가들은 아이들이 푸드 네오포비아를 갖게 된 것은 건강에 해롭거나 치명적인 음식을 섭취하지 않기 위한 잡식동물의 ‘자구책’이라고 풀이...

무말랭이 무침 간젓장 고추가루 버므려 누룩소금 매실청 들기름 봄동느타리볶음 봄동 느타리절여 물기자 올리브 편마늘 볶아 각젓장 누룩소금 쌀누룩300+소금150고루섞어 물400 소고기야채말이찜소고기 펴 깻잎 펴 무 당근채말아10분 쪄 양념장 알528회...