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제철 요리: 호박 손질과 보관법 늙은호박은 가을철 대표적인 제철 식재료로, 껍질이 단단하고 속살이 노랗고 짙은 것이 특징입니다. 늙은호박은 비타민 A, C가 풍부하고 식이섬유가 많아 건강에도 좋으며, 다양한 요리에 활용될 수 있어 활용도가 높습니다...

때는 공기를 최대한 빼고 밀봉하는 것이 중요합니다. 3. 늙은 호박 보관 시 주의사항 직사광선 피하기: 햇볕에 직접 노출되면...부분 제거: 보관 중에 상한 부분이 생겼다면 깨끗하게 잘라내고 섭취해야 합니다. 4. 늙은 호박 요리 활용법 늙은 호박은...

요리 말린 호박 요리 밑반찬 레시피 집밥 레시피 지금 바로 맛있는 호박고지 나물 볶음을 만들어보세요! 궁금한 점이 있다면...보관 방법: 냉장 보관 시 3~5일, 냉동 보관 시 1개월 정도 보관할 수 있습니다. 냉동 보관 시에는 밀폐용기에 담아 보관하는 것

조림과 나물 레시피 김하진 셰프는 다양한 요리 프로그램을 통해 건강하고 맛있는 한식 레시피를 선보이며 많은 사랑을 받고...레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 늙은호박 조림 늙은호박은 단단하고 껍질이 두꺼워 조리 시간이 오래...